केक: कणिक आणि बेकिंग पावडर, इनो चाळून घेणे, तेलात पिठीसाखर घालून फेटून घेणे, त्यात कणिक टाकून दूध टाकणे, व्हॅनिला एस्सेन्स टाकणे व मिश्रण तयार करणे. केक पात्रास तेलाचा हात लावून मैदा भुरभुरने, त्यात मिश्रण टाकणे व त्यावर टुटीफ्रूटी टाकणे. कूकर मध्ये वाळू टाकून त्याच्यावर रिंग ठेवणे, त्यावर केक पात्र ठेवणे, कूकेरचे छाकण लावून 35 मिनिटे सिम गॅसवर ठेवणे. अश्या प्रकारे केक तयार.

ऐका बाउल मध्ये कस्टर्ड पावडर घेऊन त्यात गर दूध टाकून मिक्स करणे. एका पॅन मध्ये उरलेले दूध गॅस वर ठेवणे, ते गरम झाल्यावर त्यात कस्टर्ड पावडर चे मिश्रण टाकून 3-4 मिनिटे उकळून घेणे, दाटसर होते, गॅस बंद करून मिश्रण थंड होई पर्यंत ढवळत रहाणे.

एका आंब्याचा रस काढणे व एका आंब्याचे तुकडे करणे. डिश सर्व्ह करताना प्रथम बाउल मध्ये सर्वात खलील बाजूस शेवया त्यावर केक चे तुकडे त्याचावर आंब्याचा रस नंतर कस्टर्ड व आंब्याचे तुकडे टाकून घेणे व फ्रीझ मध्ये 4-5 तास गार करण्यास ठेवणे. चवीला खूपच मस्त अश्या प्रकारे थंडगार डिश यम्मी यम्मी तयार...