दुधी मुगडाळ रस्सा भाजी (doodhi mughdal rassa bhaaji recipe in marathi)

Preeti V. Salvi
Preeti V. Salvi @cook_20602564

#goldenapron3 20th week moong ह्या की वर्ड साठी रुचकर आणि पौष्टीक अशी दुधिची मुगडाळ घालून रस्सा भाजी बनवली आहे.आपल्यापैकी बऱ्याच मैत्रिणी थोड्याफार फरकाने अशी भाजी नक्कीच करत असणार...

दुधी मुगडाळ रस्सा भाजी (doodhi mughdal rassa bhaaji recipe in marathi)

#goldenapron3 20th week moong ह्या की वर्ड साठी रुचकर आणि पौष्टीक अशी दुधिची मुगडाळ घालून रस्सा भाजी बनवली आहे.आपल्यापैकी बऱ्याच मैत्रिणी थोड्याफार फरकाने अशी भाजी नक्कीच करत असणार...

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

१०-१५ मिनीटे
२-३
  1. 1 कपचिरलेल्या दुधीच्या फोडी
  2. 1/2 कपभिजवलेली मुगडाळ
  3. 1कांदा
  4. 1टोमॅटो
  5. 1 टेबलस्पूनतेल
  6. 1/2 टीस्पूनजीरे मोहरी
  7. 1/4 टीस्पूनहळद
  8. चिमूटभरहिंग
  9. 1/2 टीस्पूनतिखट
  10. 1/2 टीस्पूनकाश्मिरी लाल तिखट
  11. 1 टीस्पूनगोडा मसाला
  12. 1/4 टीस्पूनमीठ...चवीनुसार कमी जास्त
  13. 1 टीस्पूनगुळ...आवडत असल्यास
  14. 1 कपपाणी

कुकिंग सूचना

१०-१५ मिनीटे
  1. 1

    साहित्य घेतले.

  2. 2

    कढईत तेल घेऊन त्यात जीरे मोहरीची फोडणी केली,त्यात हिंग,कांदा घालून छान परतले, मग दुधीच्या फोडी, भिजवलेली मुगडाळ,चिरलेला टोमॅटो घालून परतून घेतले.त्यात हळद तिखट,काश्मिरी लाल तिखट,गोडा मसाला घातला.

  3. 3

    ह्यामध्ये १ कप गरम पाणी, मीठ आणि गुळ घालून ढवळून घेतले.झाकण ठेऊन १० मिनीटे मंद आचेवर शिजू दिले.

  4. 4

    तयार भाजी बाउल मध्ये काढून घेतली.आवडत असल्यास वरून चिरलेली कोथिंबीर पेरावी. गरम गरम फुलके,भात यासोबत छान लागते.मला तर भाकरीसोबत सुध्दा खूप आवडते.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Preeti V. Salvi
Preeti V. Salvi @cook_20602564
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes