ब्लॅक फॉरेस्ट केक (black forest cake recipe in marathi)

Preeti V. Salvi
Preeti V. Salvi @cook_20602564

#goldenapron3 25th week... milkmaid ह्या की वर्ड साठी आज जो ब्लॅक फॉरेस्ट केक केला त्याची रेसिपी पोस्ट करत आहे. केक बनवताना त्यात मी मिल्कमेड चा वापर केला आहे.

ब्लॅक फॉरेस्ट केक (black forest cake recipe in marathi)

#goldenapron3 25th week... milkmaid ह्या की वर्ड साठी आज जो ब्लॅक फॉरेस्ट केक केला त्याची रेसिपी पोस्ट करत आहे. केक बनवताना त्यात मी मिल्कमेड चा वापर केला आहे.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

४० मिनीटे
६-७
  1. ९० ग्रॅम मैदा
  2. 10 ग्रॅमकोको पावडर
  3. १५० ग्रॅम मिल्कमेड
  4. ४० ग्रॅम बटर
  5. 2 टेबलस्पूनपिठीसाखर...आवडत असल्यास
  6. 1 टीस्पूनबेकिंग पावडर
  7. 1/2 टीस्पूनबेकिंग सोडा
  8. 1/3 कपदूध
  9. 1/2 टीस्पूनव्हॅनिला इसेन्स
  10. 1 कपव्हीप क्रीम
  11. 1/2 कपकीसलेले डार्क चॉकलेट...आवडीनुसार कमी जास्त
  12. 1/4 कपसाखरेचे पाणी
  13. 5-6चेरिज

कुकिंग सूचना

४० मिनीटे
  1. 1

    सगळे साहित्य मोजून घेतले.सुके घटक चाळणीतून चाळून घेतले.ओले घटक नीट मिक्स करून घेतले.

  2. 2

    नंतर ओले आणि सुके घटक थोडे थोडे एकत्र करून नीट मिक्स करून घेतले.

  3. 3

    ज्या भांड्यात केक बनवायचा त्याला बटर आणि मैद्याने ग्रीस करून घेतले.त्यात केकसाठी तयार केलेले मिश्रण ओतले.

  4. 4

    कढईत तळाला मीठ पसरवले, त्यावर मधोमध एक स्टँड ठेवले. कढई झाकण ठेवून १० मिनीटे प्रीहिट करून घेतली.त्यामध्ये केकचे भांडे ठेऊन,कढईवर झाकण ठेऊन ४० मिनीटे मंद आचेवर केक बेक केला.

  5. 5

    टूथपिक च्या साहाय्याने केक बेक झाला की नाही ते पाहून, झाला असल्यास बाहेर थंड होण्यासाठी काढून घेतला.कडा सोडवून भांडे पालथे करून केक काढून घेतला.

  6. 6

    केक गार झाल्यावर तीन भागात कापून घेतला.प्रत्येक भागावर साखरेचे पाणी लावून घेतले.व्हीप क्रीम बिटरच्या साहाय्याने फेटून घेतले.

  7. 7

    प्रत्येक लेयर वर व्हीप क्रीम लावून त्यावर किसलेले चॉकलेट भुरभुरले.केक तासभर फ्रिज मध्ये ठेवून दिला.

  8. 8

    तासाभरानंतर पुन्हा क्रीम ची लेयर लावून कडानी,बाजूने केकला बॉर्डर केली.किसलेले चॉकलेट सर्व बाजूंनी लावून घेतले.सजावट करून त्यावर चेरी लावल्या.ज्या व्यक्तीचा वाढदिवस आहे त्याचे नाव लिहिले.आणि केक पुन्हा फ्रिज मध्ये ठेवून दिला.एक दोन तासाने केक खाण्यासाठी तयार झाला.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Preeti V. Salvi
Preeti V. Salvi @cook_20602564
रोजी

Similar Recipes