मिक्स भजी प्लॅटर (mix bhaji platter recipe in marathi)

#रेसिपीबुक #week5
पावसाळी गम्मत
श्रावण
पावसाळा आला की आपल्याकडे भजी,वडे असे प्रकार केले जातात, बाहेर जोराचा पाऊस आणि घरात गरमगरम भजी, वाफाळता चहा... अहाहा अजून काय पाहिजे. आज मी मस्त मिक्स भजी केली आहेत आणि हो श्रावण स्पेशल त्यामुळे कांदा नाही... घरात ज्या काही भाज्या होत्या त्या वापरून भजी केली.
मिक्स भजी प्लॅटर (mix bhaji platter recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week5
पावसाळी गम्मत
श्रावण
पावसाळा आला की आपल्याकडे भजी,वडे असे प्रकार केले जातात, बाहेर जोराचा पाऊस आणि घरात गरमगरम भजी, वाफाळता चहा... अहाहा अजून काय पाहिजे. आज मी मस्त मिक्स भजी केली आहेत आणि हो श्रावण स्पेशल त्यामुळे कांदा नाही... घरात ज्या काही भाज्या होत्या त्या वापरून भजी केली.
कुकिंग सूचना
- 1
प्रथम भांड्यात पाणी घेऊन त्यात थोडे मीठ घातले. बटाटा सोलून त्याच्या पातळ स्लाइस केल्या, वांग्याचा देठ काढून त्याच्याही स्लाइस केल्या, भोपळी मिरची चे बिया काढून मोठे तुकडे केले आणि या सर्व स्लाइस मिठाच्या पाण्यात ठेवल्या. पालक पाने देठ काढून धुवून घेतली.
- 2
दुसऱ्या भांड्यात बेसन घालून त्यात हळद, तिखट,मीठ घालून पाणी घालावे आणि जाडसर पेस्ट तयार करावी. कढईत तेल तापवून घ्यावे या तापलेल्या तेलातून १ चमचा गरम तेल तयार बेसन पेस्ट मध्ये घालावे. मग एक एक करून सर्व भजी तळून घ्यावी. गरम गरम भजी लसूण चटणी बरोबर सर्व्ह करा.
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
बटाटे वडे (batate vade recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week5 #पावसाळी गंमत पावसाळ्यात काहीतरी खमंग चटपटीत खायला सगळ्यांना च आवडते. बाहेर पाऊस आणि खमंग गरमा गरम बटाटे वडे आणि वाफाळता चहा असा भन्नाट बेत असेल तर अजून काय पाहिजे. Shital shete -
स्ट्रीट स्टाईल मिक्स भजी प्लॅटर(Street Style Mix Bhajji Platter Recipe In Marathi)
#SCR#स्ट्रीटस्टाईलमिक्सभजीप्लॅटरभजी सगळ्यांचा आवडता असा पदार्थ पण बाहेरच्या टपऱ्यांवरची भजी हा प्रकार जास्त आवडतो एकदा का माहित झाले घरात कशा प्रकारची भजी कशी तयार करायची मग आपण घरातच ह्या भजी एन्जॉय करू शकतो.मीही बाहेर मिळतात त्याच प्रकारची भजी घरात तयार केली आहे.बटाट्याची भजी ,पालकाची भजी ,कांद्याची भजी मिरचीची भजी अशा चार प्रकारच्या भजी मी इथे तयार केल्या आहे.प्रत्येकाची बनवण्याची पद्धत वेगळी असली तरी हा भजीचा प्रकार खायला खूप छान लागतो बाहेर आपण खाऊन दोन किंवा चार भजी खाऊ शकतो पण घरात तयार केल्यामुळे भरपूर भजी आपण खाऊ शकतो.घरात सोडा न वापरल्याने भजी आपण खाऊ शकतो.भजीला जोडीला चहा हा लागतोच म्हणून भजी आणि चहाची जोडी हे अगदी पक्की आहे.अगदी कमी साहित्यात भरपूर भजी घरात तयार होते.सध्या पाऊस ही भरपूर पडत आहे त्यात सुट्टीचा दिवस या दिवशी काहीतरी चमचमीत खायला सगळ्यांना आवडतेघरात केल्यामुळे भरपूर भजी चा आनंद आपण घेऊ शकतो.तर बघुया वेगवेगळ्या प्रकारची भजी कशी तयार केली. Chetana Bhojak -
भजी प्लैटर (bhaji platter recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week5पावसाळी गम्मतबाहेर मस्त पाऊस पडत असताना सगळ्यात आधी आठवते ती मस्त गरमागरम भजी .मग कांदा,बटाटा,गिल्के ,मिरच्या,भाज्या जे घरात असेल त्याची भजी बनावतोमी कांदा,बटाटा,मिरची,टोमॅटो व ओवा ची पाने च्या भजी बनवून असे छान भजी प्लैटर बनवले आहेनक्की ट्राई करुन बघा Bharti R Sonawane -
भजी प्लॅटर (bhaji platter recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week5बाहेर छान रिमझिम पाऊस म्हटलं की आपल्याला दिसतात ती गरम गरम भजी. पावसाचा आनंद घेत छान फडशा पडायचा. आज मी केलं आहे भजी प्लॅटर. ब्रेड पकोडे, कांदाभजी, बटाटाभजी. अजून काय हवं मस्त रिमझिम पाऊस बरोबर खा भजी प्लॅटर आणि हो सोबत गरम चहा विसरू नका करायला 😊 प्राची मलठणकर (Prachi Malthankar) -
कांद्याची कुरकुरीत खेकडा भजी (kandyachi kurkurit khekda bhaji recipe in marathi)
पाऊस पडत असताना गरमागरम भजी आणि चहा प्यायची मजा औरच असते. आज पावसाळी वातावरण म्हणून केली मस्त गरम भजी. Prachi Phadke Puranik -
कांदा भजी / खेकडा भजी (Onion pakoda recipe in marathi)
पावसाळा सुरू आहे . पाऊस म्हटला, की हमखास आठवतात ती भजी😋 पाऊस, आणि मस्त कुरकुरीत कांदा भजी सोबत गरमागरम चहा म्हणजे एक भन्नाट काँँबिनेशन😍😋 Ranjana Balaji mali -
पडवळ भजी (padwal bahaji recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week5 पावसाळी वातावरणात भजी प्रत्येकाच्या घरी बनतेच बनते. त्यात जर थोडी वेगळी भजी बनली तर मग त्या वातावरणातील आनंद द्विगुणित होतो. व समाधान ही मिळते. अशीच ही अजून ऐक चविष्ट भजी सगळ्या माझ्या कष्टाळू व हौशी सुग्रणीसाठी शेअर करते.गरमागरम चहा बाहेर पाऊस सोबत ही भजी काय स्वर्ग सुख आहे हे तुम्ही अनुभवा हे. Sanhita Kand -
कुरकुरीत कांदा भजी (kanda bhaji recipe in marathi)
#myfirstrecipe पाऊस आणि गरमागरम भजी हे ठरलेलं समीकरण.. बाहेर रिमझिम पाऊस पडला की आवर्जून होणारी रेसिपी म्हणजे कुरकुरीत भजी 😍😋😋.. आणि जवळ जवळ सगळीकडे पावसाला सुरुवात झाली आहे.. तेव्हा भजी झालीच पाहिजे.. आणि त्यातल्या त्यात कुरकुरीत कांदा भजी असतील तर सोने पे सुहागा... Vrushali Bagul -
कॉर्न भजी (corn bhaji recipe in marathi)
पावसाळी स्पेशल गरमागरम भजी कोणाला नाही आवडत... मस्त पाऊस, चहा, भजी आणि मनसोक्त गाणी 😍😍 Shanti mane -
कुरकुरीत खेकडा कांदा भजी (khekda kanda bahji recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week5बाहेर जोरदार पाऊस सुरु आहे अश्या वेळी फर्माईश झाली पावसाळी थिम नुसार आम्हाला संध्याकाळी खायला गरम गरम खेकडा भजी पाहिजेत Shubhangi Ghalsasi -
कांदा बटाटा भजी (kanda batata bhaji recipe in marathi)
#झटपटकुठलीही भजी म्हणजे तोंडाला पाणी सुटतं त्यात कांदा आणि बटाटा म्हणजे वाह वाह आणि वरती गरम चहा अजून काय पाहिजे छोट्या भुकेला . आलेला पाहुणाही खुश. पटकन ठरवा झटपट करा आणि पटपट खा 😊.आज मी केली आहेत कांदा बटाटा भजी. प्राची मलठणकर (Prachi Malthankar) -
स्पेशल भजी (special bhaji recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week5पावसाळा सुरु झाला की आमच्या घरी पाऊस आणि गरमागरम भजी यांचे घट्ट नातं निर्माण झाले असून ते दरवर्षी सेलिब्रिट केलं जात बालकणी आणि ती भजी जनू पावसाची वाट पाहत असते पाऊस पडला रे पडला की वाफाळलेला चहा आणि कुरकुरीत भजी याची मजाच खुप वेगळी Nisha Pawar -
कुरकुरीत खेकडा -कांदा भजी (khekda kanda bhaji recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week5पावसाळी गंम्मत रेसिपी -2पावसाळा आणि गरम गरम कुरकुरीत भजी होणार नाही असे होतच नाही. Surekha vedpathak -
मिक्स भजी
चहा आणि भजी हे all time favorite combination....पण lockdown मुळे भजी आता main course आली 😢 Minal Kudu -
कॉर्न पकोडा (corn pakoda recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week5#पावसाळी गम्मत पाऊस चालू झाला की बाजारात भरपूर मक्याची कणस दिसतात आणि त्याचे विविध प्रकारच्या रेसीपी आपण करू शकतो. बाहेर छान पाऊस आणि घरी बसून गरमागरम कॉर्न पकोडे आणि चहा चा आस्वाद घ्या Kalpana D.Chavan -
कांदा भजी (kanda bhaji recipe in marathi)
#wdr#कांदाभजीवीकेंड रेसिपी स्पेशल मध्ये गरमागरम भजी एंजॉय केली पाहिजे त्यात पावसाळ्याचा वातावरण सतत पाऊस पडत असल्यामुळे भजी खाण्याची इच्छा होतेच त्यात सगळे परिवाराचे सदस्य घरात असल्यामुळे हा बेत पर्फेक्ट असतो . संध्याकाळचा चहा आणि भजी हे ठरलेले कॉम्बिनेशन आहेपूर्वी जी भजी मी तयार करायची भजी कुरकुरीत तयार नाही व्हायची मग मी मधुरा या शेफ यांची रेसिपी बघून बऱ्याचदा कांदा भजी तयार केली तर आता माझी भजी कुरकुरीत बाहेर स्टेशनवर मिळते तशी भजी तयार होतेमधुरा यांची रेसिपी बघितल्या पासून आता अशा प्रकारची भजी तयार करते बऱ्याचदा मी माझ्या पॉटलॉग पार्टीतही भजीचे प्लॅटर तयार केलेले आहे त्यामुळे आता ही भजी खूप छान चविष्ट तयार होते अगदी बाहेर मिळते तशीचअशा प्रकारची भजी घरातल्या सगळ्या सदस्यांबरोबर चहा आणि भजी चा आनंद काही वेगळाच आहे Chetana Bhojak -
गिलक्याची भजी (gilkyachi bhaji recipe in marathi)
मस्त रिमझिम पाऊस पडतोय...भजी तर झालीच पाहिजेत..घरात गिलकी आणलेली होती गिलक्याची भजी मला खूप आवडतात..झटपट होतात आणि मस्त लागतात..लगेच बनवून फस्त केली. Preeti V. Salvi -
कॉर्न पकोडे (corn pakode recipe in marathi)
#फ्राईडपाऊस आणि पकोडे हे एक अविट कॉम्बिनेशन आहे. बाहेर पाऊस पडत असेल तर वाफाळता चहा व गरमागरम भजी खाण्याची नक्कीच इच्छा होते.कांदाभजी मी रेसिपी बुक मध्ये सादर केलीच होती पावसाळी गंमत थीम मध्ये. म्हणूनच इथे मी सादर करतेय कॉर्न पकोडे. चला तर मग पाहूया हा चटपटीत tea time snack. Archana Joshi -
कांदा भजी, बटाटा भजी, बटाटे वडे (bhaji ani vade recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week5पावसाळी गंमत २पावसाळ्यात पसरलेल्या मातीचा सुगंध, हवेतील गारवा आपल्याला आनंद देतो आणि मग सुरुवात होते ती खमंग पदार्थांची.पावसाळ्यातील धुंद वातावरण... वाफाळणारा चहा आणि सोबतीला कुरकुरीत 'भजी' हे दर पावसाळ्यात पठडीतले वर्णन करतच खवय्ये भज्यांवर ताव मारतात. यामध्ये तेलकट आणि तिखट या प्रकारांकडे काणाडोळा करूनच जिभेचे चोचले पुरवणारे अस्सल खवय्ये असतात. स्मिता जाधव -
ओव्याच्या पानांची भजी (ova bhaji recipe in marathi)
पावसाळा म्हंटलं कि घराघरात भजी हि झालीच पाहिजे. आज जरा वेगळी म्हणजे ओव्याच्या पानांची भजी केली आहे Manali Jambhulkar -
सिंहगड स्पेशल कांदा खेकडा भजी (kanda khekda bhaji recipe in marathi)
#पावसाळी_रेसिपी_कुकस्नॅप_चॅलेंज.... पावसाळा, ओलीचिंब हवा,पाण्याने भरलेले काळे ढग,धुंद वातावरण,दाट, धुके,एखादी पावसाळी पिकनिक आणि वाफाळत्या आलं घातलेल्या चहा बरोबर गरमागरम भजी,वडे,पकोडे यासारखे खमंग चमचमीत,चटपटीत पदार्थ...आहा..🤩 बेत जम्याच..आणखी काय हवं म्यां पामराला..😜😍 आज माझी मैत्रीण @Vasudha Gudhe हिची खेकडा भजी ही रेसिपी मी Cooksnap केली..वसुधा, अप्रतिम आणि खमंग झाली आहेत खेकडा भजी.. खूप आवडली सगळ्यांना..या खमंग चमचमीत रेसिपी बद्दल मनापासून धन्यवाद 😊🌹❤️ Bhagyashree Lele -
पालक, मका पकोडे (palak,maka pakode recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week5पोस्ट2बाहेर पाऊस पडतो आहे आणि घरात चटपटीत गरमा गरम, खमंग पकोडे, भजी तळण्याच्या वासाने तोंडाला पाणी सुटले नाही तर नवलच. Arya Paradkar -
मिक्स डाळ वडे (mix dal vade recipe in marathi)
#cpm5मॅक्झिन रेसिपीसर्व प्रकारच्या डाळी वापरून केलेले हे मिक्स वडे खुपच चवीला लागतात बाहेर मस्त पाऊस पडतोय कांदा भजी वडापाव सर्वांना खावेसे वाटतात मिक्स डाळीचे वडे सुद्धा तितकेच टेस्टी लागतात. आणि सर्व डाळी वापरल्यामुळे पौष्टिक सुद्धा आहे Smita Kiran Patil -
विविध प्रकाराची चटपटी व्हेजिटेबल भजी (vegetable bhaji recipe in marathi)
#md# भजी म्हटले की की लगेच तोंडाला पाणी सुटतं... त्यात आईच्या हाताची भजी अप्रतिमच.. म आई नेहमी विविध प्रकारची भजी बनवायची... घरात आम्ही आठ-दहा मेंबर असल्यामुळे सगळ्यांचीच खाण्याची आवड वेगवेगळी असायची.... त्यामुळे 12 -15 टाइम्सची भजी आई बनवायची आज मी पण तशीच भजी बनवली आहे.... यामध्ये अजून भरपूर प्रकार बनवू शकतो जसे कांद्याचे बटाट्याचे पालकचे मेथीचे दुधी भोपळ्याचे किसून बनवू शकतो ज्या भाज्या आपल्याकडे अवेलेबल असतात त्या भाज्यांचा वापर करून आपण बनवू शकतो Gital Haria -
वडा-चटणी (wada chutney recipe in marathi)
#रेसपीबुक #week5 -पावसात वडे खाण्याची मजाच और !.बाहेर मस्त पाऊस पडत असताना गरमागरम वडे झालेच पाहिजेत. त्याबरोबर झणझणीत चटणी.... Shital Patil -
खेकडा भजी (khekda bhaji recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week5पावसाळ्यात बाहेर असा मस्त पाऊस पडत असताना खावीशी वाटतात ती गरमागरम भजी. आंम्ही सिंहगडाला गेलो असताना तिथे खाल्लेली खेकडा भजी व कांद्याची चटणी कायम लक्षात राहणारी इतकी टेस्टी होती.म्हणुन आज खेकडा भजी. Sumedha Joshi -
पालक भजी (PALAK BHAJI RECIPE IN MARATHI)
#GA4 #week12#बेसनभजी हे कधी ही बनवा आणि खावा त्याला काळ वेळ नसते.चला तर मग पालक भजी बनवूयात. Supriya Devkar -
बटाटा भजी (Batata Bhajji Recipe In Marathi)
पावसाळा आला की तळलेलं खाणं आणि गरम चहा म्हणजे स्वर्गसुख त्यासाठीच बटाटा भजी. Charusheela Prabhu -
बटाटे वडा (batate wada recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week5पावसाळी गंम्मत रेसिपी 2पावसाळा आणि बटाटे वडे हे कॉम्बिनेशन च एकमेका शिवाय अपूर्णच, मस्त पावसाचा गार वारा आणि गरम गरम बटाटे वडे सगळ्यांचेच आवडते. Varsha Pandit -
मिरची 🌶️ व पालक 🥬 भजी (mirchi and palak bhaji recipe in marathi)
#रेसिपीबुक#week5पावसाळा म्हटलं की भजी घरोघरी बनतात. माझ्याकडे माझ्या मिस्टरांना मिरची भजी तर मुलांना पालक भजी खुप आवडते. म्हणून ही रेसिपी मी तुमच्या बरोबर आज शेअर करत आहे.Dipali Kathare
More Recipes
टिप्पण्या