#shravanqueenसुप्रिया ताई यांच्यामुळे आज हे पुरणाचे दिंड मी पहिल्यांदा बनवून पाहिले... धन्यवाद सुप्रिया ताई🙏

#shravanqueen#cooksnap#supriyamothite#दिंडेदिंडे ही रेसिपी मी वाचली आणि बघितली होती,पण कधी बनवण्याचा योग आला नव्हता पण आपल्या ऑथर सुप्रिया मोहिते यांनी लाईव्ह व्हिडिओ मध्ये ही रेसिपी दाखवली आणि कुकपॅड मुळे ही रेसिपी बनवण्याची संधी मिळाली,खूपच छान, चविष्ट रेसिपी झाली .

#shravanqueencooksnap

#रेसिपीबुक #week7#सात्विक मध्ये १४वी रेसिपी आहे,#shravanqueen#post2#cooksnap#Supriya Vartak Mohite ताईंनी खूप छान अशी पारंपारिक रेसिपी शिकवली आहे. आमच्याकडे हा पदार्थ नविनत आहे, पण मी दिंडे हा एक पदार्थ आहे म्हणून माहिती होते पण कधी बघीतले ही नाहीआणि आणि खाल्ले ही नाही, माझी पहिली च वेळ पुरणाचे दिंडे बनवण्याची, मी माझ्या मैञिनीला विचारले तर त्याच्या कडे हा पदार्थ दिंडे नागपंचमीच्या दिवशी बनवतात म्हणून सांगितले आणि स्टिम न करता तळून घेतात. मी दोन्ही पद्धतीचे बनवले आहेत. जेणेकरून तुम्हालाही समजेलचला तर मग बघुया रेसिपी... 👍🏻😁

#shravanqueen#recipe2 #cooksnap Supriya Vartak Mohite ह्याची दिंडे ही रेसिपी रिक्रिएट केली. ही रेसिपी मी पहिल्यांदाच बनवली Supriya Vartak Mohite ह्यांच्यामुळे दिंडे ही रेसिपी माहित झाली. धन्यवाद Supriya मॅडम.

#shravanqueen#cooksnap

#shravanqueen #cooksnap #supriyavartakmohitePost 2निनाव प्रमाणे ही पण रेसिपी माझ्यासाठी नविन आहे. नाव ऐकलं होतं पण कधी केली नव्हती. आपल्या ऑथर सुप्रिया ताईंनी खूप छान पध्दतीने रेसिपी करून दाखवली. त्यांच्यामुळे दिंडे बनवण्याचा योग जुळून आला. पूरणपोळीसाठी पूरण बनवते मी पण त्याच पूरणाचे दिंडे पण बनतात हे माहीत नव्हतं.

#Shravanqueen #cooksnap #Post2#SupriyaVartakMohite

#shravanqueen #cooksnap #दिंडेमी पहिल्यांदा हा पदार्थ केला. छान झाला.

#Shravanqueen#cooksnap#दिंड#सुप्रिया मोहिते यांचीही रेसिपी आहे. कुक स्नॅप च्या निमित्ताने पुरणाचे दिंड करण्याचा योग आला‌. यापूर्वी मी कधीही दिंड् हा प्रकार केला नव्हता. खूप चवदार चविष्ट पदार्थ आहे.

#shravanqueenसुप्रिया मोहिते यांनी शिकवलेली आजची रेसिपी तयार आहे फक्त काही बदल केले आहेत जसे की वेलची,जायफळ आणि सुंठ पावडर वापरून ही रेसिपी बनवली आहे.

#रेसिपीबुक #week7 #shravanqueen सात्विक पारंपारिक पदार्थ शिकायला मिळाला , नवीन पुरणाचा पदार्थ बनवला. नागपंंचमीला भाजणे,तळणे वर्ज्य असते ,हा उकडलेला पदार्थ नैवेद्य म्हणुन बनवतात

#रेसिपीबुक #Week2#shravanqueen

#shravanqueen#post2 आज ,सुप्रिया मॅम ने दिंडे ची रेसिपी..छान करून दाखवली .मॅम तुम्ही विठ्ठल कामत सरांच्या सोबत काम केल आहात...हे खुप कौतुकास्पदआहे 👌🙏🍫🥰 ..आज पुरणाचाच स्वयंपाक..सकाळी थोड्या पोळ्या भाजून घेतल्या.उरलेले पुरण फ्रिज मध्ये ठेवले. पण दुपारी दिंडे ची रेसिपी पाहिली..मग मला रहावेना ...संध्याकाळी दिंडे करून घेतले...खाल्ले...संपले🤩🤩

#Shravanqueen #दिंडे #supriyamothite आमच्या इथे या पदार्थाला कानोले असे म्हणतात. आमच्याकडे नागपंचमीच्या दिवशी हे कानोले बनवले जातात. आणि या सोबत शेपूची भाजी पण बनवली जाते. हे निवेद्य नागपंचमीच्या दिवशी नागोबाला निवेद्य दाखवले जातात.

#shravanqueenPost 2

#Shravanqueenसुप्रियताईंची रेसिपी पाहिल्यावर लहानपणीची आठवण झाली, माझी आजी तेव्हा नागपंचमीला नेहमी पुरणाचे दिंड करायची. तेव्हा आम्ही सगळ्या मुली मिळून नागपंचमीच्या आदल्या दिवशी मेहंदी काढायचो, आणि दुसऱ्या दिवशी छान आवरून बांगड्या घालून आजूबाजूच्या सर्व स्त्रिया आणि मुली मिळून खेळ खेळायचो, ते सगळं डोळ्यासमोर उभं राहिलं. आता खुप वर्षात दिंड केलेच नव्हते कूकपॅड च्या निमित्ताने करायला मिळाले.

#shravanqueen #recipi2#cooksnapSupriya Vartak Mohite ह्याची दिंडे ही रेसिपी रिक्रिएट केली. ही रेसिपी मी पहिल्यांदाच बनवली Supriya Vartak Mohite ह्यांच्यामुळे दिंडे ही रेसिपी माहित झाली. धन्यवाद Supriya मॅडम.

#Shravanqueen #Post2#SupriyaVartakMohiteRecipeभारतीय संस्कृति आपल्याला 'मानव' तसेच 'निसर्ग' याबद्दल प्रेम व आत्मियता हे भाव शिकवते. आपल्या संस्कृतीत अनेक सण, व्रत-वैकल्ये ही, पशु-पक्षी, वृक्ष-वनस्पती यांचा आदर व त्यांच्या सोबत आत्मियता जोडण्यासाठी केली जातात.... जसे की, गो-पूजन, वसुबारस, कोकीळा व्रत, पोळा, वटसावित्री, नागपंचमी इत्यादि....आपला भारत देश हा शेतीप्रधान देश आहे आणि *नाग/साप* हा शेताचे रक्षण करतो म्हणून त्याला *क्षेत्रपाळ* या नावानेही संबोधले जाते.... पिकांचे नुकसान करणारे जीवजंतु, किटक, उंदिर अशा प्राण्यांचा नाश करुन, पिकांना हिरवेगार ठेवण्याचे काम हा सर्प *क्षेत्रपाळ* बनून वर्षानुवर्षे मानवावर अनेक उपकार करतो... तसेच बिळात राहणारा हा सर्प, पावसाळ्यात मात्र निर्वासित बनून मानव वस्तीत आसरा शोधत असतो, त्यावेळी त्याने केलेल्या उपकारांची परतफेड म्हणून कृतज्ञ बुध्दिने *नाग-पूजन* करण्याची प्रथा वैदिक काळापासून सुरु आहे आणि त्यामुळेच *नागपंचमी* चा उत्सव हा श्रावण महिन्यात आयोजित केला जातो.*नागपंचमी* ला बहुतांशी महाराष्ट्रीयन कुटुंबात आणि प्रामुख्याने शेतकरी समुदायात, *नाग पूजन* याला खास महत्व...यादिवशी, *शेतात नांगर फिरवणे*, कोणत्याही प्रकारे *कापणे, चिरणे, ठेचणे आणि तव्यावर काही भाजणे* या क्रिया केल्या जात नाहीत.... शहरांत, गारुडी टोपल्यांमधे साप घेऊन "सर्पदर्शना"साठी दारोदारी फिरतात व अनेक भाविक, या नाग देवतेला दुध-लाह्यांचा प्रसाद अर्पण करतात... तसेच अनेक घरांघरात - मातीचे "नाग कुटुंब" बनवून किंवा पाटावर चंदनाने ५ नाग रेखाटून *नाग पूजा* केली जाते आणि जो नैवेद्य अर्पण करतात त्यात "वरण-भात, बटाटा भाजी" व *दिंडे* या पारंपरिक पदार्थाचे स्थान उच्चतम आहे.

#Shravanqueen

#shravanqueen#cooksnap ची माझी दुसरी रेसिपी पुरनाचे दिंडे

#shravanqueen#cooksnap 25 जुलाई रोजी दाखवलेली ही रेसिपी मी श्रावण सोमवारी काही गोड करावे म्हणून करुन पाहिली.. रंगीत पदार्थ अणि गोड अशी डोळ्यांना व जिभेला उत्तम मेजवानी ठरली... धन्यवाद सुप्रिया.. 😊

#shravanqueen#cooksnapSupriya Vartak Mohite ताईंनी छान पारंपारिक रेसिपी शिकवली. आमच्याकडे ही रेसिपी कधीच केली गेली नव्हती.या रेसिपी पासून परत एक पारंपारिक पदार्थ शिकायला मिळाला.थँक्यू ताई या छान रेसिपीसाठी.चला तर बनवूया पुरणाचे दिंडे.

#shravanqueen

#shravanqueen #post2#cooksnap#supriyavartakmohite

#रेसिपीबुक #week7 #सात्विक श्रावण महिना म्हटलं की या महिन्यामध्ये लसण,कांदा खात नसतात. श्रावण महिनाच नव्हे तर श्रावण ,भाद्रपद ,आश्विन, कार्तिक अशा चातुर्मासात कांदा,लसण बहुतांश जण खात नाहीत. मग सात्विक म्हणजे काय ? तर कांदा-लसूण विरहीत पदार्थ हा म्हणजे सात्विक. तसे तर आषाढ महिना लागल्यापासूनच सणांची रेलचेल सुरू होते. आणि आपल्या घरी नवनवीन गोड पदार्थ बनत असतात. आज मी पुरणाचे दिंडे केलेले. तसे सांगायचे म्हणजे हा पदार्थ माझ्यासाठी नवीनच. दिंडे हे वाफवून तुपा सोबत खातात. आणि तुपामध्ये किंवा तेलामध्ये तळून सुद्धा करतात मी आज दोन्ही प्रकारचे दिंडे केलेले आहेत. तर चला मैत्रिणींनो बघुयात दिंडे कसे केले ते....😊

#shravanqueen# रेसिपी नं२ नाग पंचमीला केला जाणारा पारंपारीक पदार्थ म्हणजे पुरणाचे दिंडे तेच आज मि बनवले आहेत कसे विचारता चला तर पाहुया

#shravanqueen #cooksnap मी सुप्रिया मोहिते ताई यांची दिंडे ही रेसिपी कूकस्नॅप केलेली आहे.माझ्यासाठी ही रेसिपी नवीनच आणि नाव सुद्धा पहिल्यांदाच ऐकलेलं. पहिल्यांदाच केली पण खरच खूप छान झाली आणि घरी सुद्धा सगळ्यांनाच आवडली. चला तर मग बघुया दिंडे कसे करतात तर😊

#shravanqueen #रेसिपीबुक #week7 #सात्विक

#shravanqueen रेसिपी-2 मोहिते मॅडम नी सांगितल्याप्रमाणे नागपंचमी सणालाच हा पदार्थ केला जातो.आमच्याकडे फारसाकोणालाही आवडत नाही. आज कूकपॅडमुळे करून बघितला. लहानपणी भरपूर खाल्लेले.