सर्व प्रथम धणे, जिर, शोप, खसखस वेगवेगळ भाजुन घ्या, खोबर पण भाजुन घ्या

किसलेल खोबर (भाजलेल), त्यात हळद, मिठ, तिखट, गरम मसाला, साखर, कोथिंबीर, व वरिल भरळ घालुन परत थोड मिक्सरवर फिरवुन घ्या, हे झाल आतील सारण

एका बाऊल मधे मैदा,बेसन, मिठ ओवा (थोड हाताने चोळुन) गरम तेलाच मोहन घालुन पिठ घट्टसर मळुन घ्या, १५ मि. तसेच झाकुन ठेवा

त्यावर चिंच गुळाची चटणी लावा, व त्यावर वरिल मिश्रण पसरवा