सफरचंद जॅम (safarchand jam recipe in marathi)

Vandana Shelar
Vandana Shelar @cook_26261725
नवी मुंबई

#Cookpadturns4
#cookwithfruits
कूकपॅडचा चौथा वाढदिवस त्याबद्दल खूप सार्‍या हार्दिक शुभेच्छा....
आणि माझी ही कूकपॅडवरची पन्नासावी रेसिपी आहे तर आजची रेसिपी गोडा सहित सादर करते.....सफरचंद जॅम😘

सफरचंद जॅम (safarchand jam recipe in marathi)

#Cookpadturns4
#cookwithfruits
कूकपॅडचा चौथा वाढदिवस त्याबद्दल खूप सार्‍या हार्दिक शुभेच्छा....
आणि माझी ही कूकपॅडवरची पन्नासावी रेसिपी आहे तर आजची रेसिपी गोडा सहित सादर करते.....सफरचंद जॅम😘

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

1 तास
4 सर्व्हिंग्ज
  1. 1-1/2 किलोो सफरचंद
  2. 1/2 किलोसाखर
  3. 1 टेस्पूनलिंबाचा रस
  4. रेड फूड कलर (ऑप्शनल)

कुकिंग सूचना

1 तास
  1. 1

    सर्व साहित्य एकत्र घेणे. सफरचंद स्वच्छ धुऊन पुसून त्याचे उभे सालासकट काप करून घ्यावे. सफरचंदाच्या साला मध्ये भरपूर विटामिन्स असतात त्यामुळे त्याचे साल ही घेतले आहे. ते एका पॅनमध्ये अर्धा कप पाणी घालून पंधरा मिनिट शिजवून घ्यावे.

  2. 2

    त्यानंतर ते पूर्ण थंड झाले कि मिक्सरच्या भांड्यामध्ये घेऊन ते फिरवून घ्यावे. त्त्याची पेस्ट चाळणीतून गाळून घ्यावी त्यामुळे सफरचंदाच्या सालीचा चोथा वर राहील आणि सफरचंद पेस्ट बाऊलमध्ये जमा होईल. पॅनमध्ये सफरचंद ची पेस्ट घेऊन ती थोडीशी गरम करून घ्यावी त्यानंतर त्यामध्ये साखर घालावी.

  3. 3

    साखर पूर्ण त्यामध्ये विरघळून आटेपर्यंत सफरचंदाचा गर शिजवून घ्यावा. सफरचंदाचे मिश्रण पॅन सोडायला लागले की त्यामध्ये लिंबाचा रस आणि चिमूट भर रेड फूड कलर घालावा. ते नीट एकत्र करून घेणे. सफरचंदाचा जॅम तयार आहे गॅस बंद करून घ्यावा.

  4. 4

    सफरचंदाचा जॅम फ्रीजमध्ये ठेवून थंड करून खायला द्यावा खूपच छान लागतो. काचेच्या बरणीत भरून फ्रीजमध्ये ठेवा, एक महिनाभर छानपैकी टिकतो (त्यामध्ये कोणतेही प्रिझर्वेटिव्ह घातले नाही.)

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Vandana Shelar
Vandana Shelar @cook_26261725
रोजी
नवी मुंबई
Youtuber- Vandana's RecipeHome made RecipesFood Blogger
पुढे वाचा

टिप्पण्या

Similar Recipes