मलबेरी- स्ट्रॉबेरी जॅम (mulberry strawberry jam recipe in marathi)

माझ्या मुलाला गोड पदार्थ खूप आवडतात. त्याच्या साठी आंब्याच्या सीजन मध्ये आंब्याचा जॅम मी दरवर्षी करते. मार्केट मध्ये मलबेरी दिसली, छान दाणेदार, गोड. मग विचार केला की या वेळी स्ट्रॉबेरी आणि मलबेरी जॅम करून बघुया... करायला सोपा आणि चव अप्रतिम!!
मलबेरी- स्ट्रॉबेरी जॅम (mulberry strawberry jam recipe in marathi)
माझ्या मुलाला गोड पदार्थ खूप आवडतात. त्याच्या साठी आंब्याच्या सीजन मध्ये आंब्याचा जॅम मी दरवर्षी करते. मार्केट मध्ये मलबेरी दिसली, छान दाणेदार, गोड. मग विचार केला की या वेळी स्ट्रॉबेरी आणि मलबेरी जॅम करून बघुया... करायला सोपा आणि चव अप्रतिम!!
कुकिंग सूचना
- 1
प्रथम स्ट्रॉबेरी आणि मलबेरी स्वच्छ धुवून घ्या. नंतर दोन्हींचे जेवढे बारीक तुकडे करता येतील तेवढे करून घ्या. कपाने किँवा वाटीने ते मोजून घ्या.(माझे एक मोठी वाटी एवढे झाले)
- 2
जाड बुडाच्या नॉनस्टिक पॅनमध्ये या फोडी घालून मंद ते मध्यम गॅस वर ठेवा. जेवढ्या फोडी होत्या त्यापेक्षा थोडी कमी साखर घ्या (पाऊण वाटी) घ्या आणि ती पण फोडींमध्ये घालून मिक्स करा.
- 3
हळूहळू साखर विरघळून पाणी सुटेल... मध्ये मध्ये चमचा फिरवत रहा. फळांच्या फोडी सुद्धा नरम होऊन साखरेबरोबर एकजीव होतील. साधारण 12-15 मिनीटात मिश्रण दाट व्हायला लागेल. सतत पळीने हलवत रहा. आता त्यामधे १ टीस्पून लिंबू रस घालून मिक्स करा.
- 4
जॅम तयार झाला कि नाही कळण्यासाठी थोडा जॅम डिश वर टाकून बघा आणि डिश तिरकी करा,तो जागच्या जागी हलला आणि खाली ओघळला नाही तर समजा जॅम तयार आहे. गॅस बंद करून जॅम बाजूला काढून थंड करा आणि हवाबंद बाटलीत भरून फ्रिज मध्ये ठेवा.
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
मँगो जॅम (mango jam recipe in marathi)
#amr #trendingमाझ्या घरी गोड पदार्थ आवडतात, मुलाला तर जेवताना एक चमचा गोडाचा लागतोच.... दरवर्षी आंब्याच्या सीजन संपत आला की मी मुलासाठी 4-5 बाटल्यांमध्ये जॅम बनवुन ठेवते. हा जॅम फ्रिज मध्ये 4-5 महिने छान राहतो. मी खास करून हापूस आंब्याच्या जॅम करते... त्याची चव, रंग अप्रतिम येतो. आंबे जास्त पिकल्यावर चवीला उतरतात, अशावेळी हा जॅम बनवल्यास खूपच बरे पडते.Pradnya Purandare
-
स्ट्रॉबेरी जॅम/जेली (strawberry jam recipe in marathi)
#Healthydietस्ट्रॉबेरी हे पौष्टिक फळ आहे .क जीवनसत्वाने परिपूर्ण. Sushma Sachin Sharma -
स्ट्रॉबेरी ज्यूस (strawberry juice recipe in marathi)
#jdrउन्हाळा म्हटलं की थंड थंड प्यावेसे वाटतेआणि स्ट्रॉबेरी 🍓म्हटलं की सगळ्यांचीच आवडती 😋 स्ट्रॉबेरी चा सिझन तसा हिवाळ्यात असतो तेव्हा फ्रेश स्ट्रॉबेरी घेऊन ज्यूस करू शकतो पण आता सीजन नाही त्यामुळे मी स्ट्रॉबेरी क्रश वापरून ज्यूस केला आहे आणि झटपट तयार होतो. Sapna Sawaji -
स्ट्रॉबेरी क्रश (Strawberry Crush Recipe In Marathi)
#HVया सीजन मध्ये भरपूर स्ट्रॉबेरी बाजारात मिळते माझ्याकडे आलेले स्ट्रॉबेरी ही महाबळेश्वर वरून मला एका फ्रेंडने आणून दिली आहे मग मी या स्ट्रॉबेरीची क्रश बनवून ठेवते त्या क्रश ने मिल्क शेक सरबत ,मोईतो ,आईस्क्रीम बरेच प्रकार तयार करू शकते अशा प्रकारचे क्रश करून ठेवले भरपूर टिकते आणि स्ट्रॉबेरी एक किंवा दोन दिवसच फ्रेश राहते नंतर खाल्ली जात नाही मग अशा प्रकारचे क्रश करून ठेवता येते. Chetana Bhojak -
-
स्ट्रॉबेरी मिल्क शेक (Strawberry Milk Shake recipe in marathi)
#स्ट्रॉबेरी -स्ट्रॉबेरी बाजारात यायला लागल्या की आमच्याकडे सकाळी वॉक करून आलो की मी स्ट्रॉबेरी मिल्क शेक नेहमीच बनवते. बनवायला सोपा पटकन होतो आणि सर्वांना आवडतो. Shama Mangale -
स्ट्रॉबेरी मिल्क शेक (Strawberry milk shake recipe in marathi)
ही माझी 471 वी रेसिपी आहे.काल महाबळेश्वरची ताजी स्ट्रॉबेरी पाहुणे घेऊन आले.त्यामुळे मिल्क शेक ची रेसिपी केली.करायला सोप्पा आणि चवीला छान होतो. तुम्ही नक्की करून बघा. Sujata Gengaje -
मँगो जाम (maango jam recipe in marathi)
#मँगोदर वर्षी आंब्याचा सीजन संपत आला की शेवटच्या हापूस आंब्याचा जाम मी करतेच कारण माझ्या मुलाला खूप आवडतो. सोपी आणि साधी रेसिपी आहे.Pradnya Purandare
-
स्ट्रॉबेरी मॉकटेल...Virgin Strawberry Mojito (strawberry mocktail recipe in marathi)
#GA4 #Week17 की वर्ड- Mocktail उन्हाळ्याच्या काहिली मध्ये म्हणा किंवा अगदी बोचर्या थंडीतही थंडगार बर्फ, आपल्याला हवी असतील ती फळे आणि त्याबरोबर लिंबू ,पुदिना ,कोथिंबीर ,काकडी यासारखे थंड स्वभावाचे सखे सोयरे एकत्र आले की पाठोपाठ Chilled Soda पण धावत येतोच खूब जमेगा रंग म्हणत त्याच्या या मित्रांची साथसंगत द्यायला...😀 आणि मग यांच्या दोस्तीतून जन्माला येतात एकापेक्षा एक सरस असे.. alcohol नसून सुद्धा केवळ यांच्या दोस्तीची नशा चढवणारे Mockails, आपणही या Chill सवंगड्यांच्या संगतीत Chill होऊन कधी stressfree होतो हे आपल्याला देखील कळत नाही... मैत्री पण अशीच असते ना...जिच्या संगतीत आपण मनमुरादपणे ,हवे तसे जगतो,मैत्रीला वय नसतेच,आपण कधीच मोठे होत नसतो मैत्रीमध्ये..ना कुणाचे बंधन असते..मैत्री आपला श्वास असते..आपला ऑक्सिजनच..म्हणून नुसत्या मैत्रीच्या आठवणीनेच लय भारी वाटतं ना..आणि जेव्हां प्रत्यक्ष भेटतो तेव्हां तर विचारुच नका.मन उधाण वार्याचं होतं..आणि मग ये दोस्ती हम नही छोडेंगे म्हणत आपण परत refresh होतो.तुकाराम महाराजांनी पण म्हटले आहे..." माझिया कुळीचा मज भेटो कुणी.." ..तर अशी ही दोस्तीची नशा ..चला तर आज आपण स्ट्रॉबेरी आणि त्याच्या सवंगड्यांच्या दोस्तीचा नशा अनुभवूया.. Bhagyashree Lele -
-
स्ट्रॉबेरी स्वीस रोल (strawberry swiss roll recipe in marathi)
#GA4#week21ह्या विक मधले की वर्ड रोल वरुन स्वीस रोल केला आहे, सध्या स्ट्रॉबेरी चा सिजन चालू आहे . गोड स्ट्रॉबेरी खायला मस्त वाटते. Sonali Shah -
स्ट्रॉबेरी फ्रूटक्रीम आईस्क्रीम (strawberry fruit cream ice cream recipe in marathi)
#GA4#week22#fruicream#स्ट्रॉबेरीक्रिमआईस्क्रीमफ्रेशफ्रुट आणि विपक्रीम हे दोघं वापरून रेसिपी बनवली आईस्क्रीम एक असा थंड पदार्थ आहे लहानांपासून मोठ्यांना सगळ्यांचाच प्रिय आहे क्वचितच कोणी मिळेल ज्याला आईस्क्रीम आवडत नाही उन्हाळ्यात आपल्याला थंड वाटावे म्हणून आपण भरपूर आईस्क्रीम खातो. आईस्क्रीमच्या अनगिनत अशा वरायटी आहे . फ्रेश फ्रुटक्रीम पासुन आईस्क्रीम बनवून खाण्याचा आनंदच वेगळा आहे. मि फ्रेशक्रीम पासून आईस्क्रीम बनवले आहे आता स्ट्रॉबेरीचे सीझन चालू आहे ऑक्टोबर ते फेब्रुवारी या पाच महिन्यात स्ट्रॉबेरीचे सीझन असते आपल्याला मार्केट मध्ये भरपूर प्रमाणात स्ट्रॉबेरी मिळते लाल छोट्या आकाराची अशी स्ट्रॉबेरी सगळ्यांनाच आकर्षून घेते स्ट्रॉबेरी म्हटले म्हणजे महाबळेश्वर सगळ्यांनाच आठवते महाबळेश्वर मध्ये सर्वात जास्त स्ट्रॉबेरीचे ग्रो केली जाते. थंड, डोंगराळ भागात ही स्ट्रॉबेरी उगवतात. स्ट्रॉबेरी इतकी आवडती आहे की तिला प्रिजर्व करूनही ठेवतात बारा महिने ही आपण खाऊ शकतो महाबळेश्वर थंड ठिकाण असूनही तिथे स्ट्रॉबेरी आईस्क्रीम खाण्याचा आनंदच वेगळा आहे .स्ट्रॉबेरी हे एक मात्र असे फळ आहे त्याच्या बिया बाहेर आहे आणि आपण ते बिया सकट पूर्ण फळ खातों फ्रेश फ्रूटक्रीम स्ट्रॉबेरी पासून बनवलेला आईस्क्रीम चा टेस्ट खूपच छान आणि चविष्ट लागतो. खूपच सोप्या पद्धतीने स्ट्रॉबेरीचे आईसक्रीम विपक्रीम वापरून कसे बनवले ते नक्कीच रेसिपी त बघा एकदा बनवून ठेवला रेडी टू इट अशी रेसिपी आहे. Chetana Bhojak -
-
स्ट्रॉबेरी क्रंबल कपकेक्स (विथ व्हॅनिला आईस्क्रीम)(Strawberry crumble cupcakes recipe in marathi)
#EB13 #W13सध्या स्ट्रॉबेरीज मार्केट मध्ये खूप दिसतात, मला त्यांचा लालचुटुक रंग फार आवडतो. स्ट्रॉबेरी पाहिल्या तरी फ्रेश वाटते. त्या वापरुन अनेक डेझर्ट्स, ड्रिंक्स आपण बनवू शकतो. मिल्कशेक, आईस्क्रीम, स्मुदी ,केक्स मध्ये स्ट्रॉबेरी अनेकवेळा छान कॉम्बिनेशन मध्ये वापरली जाते. आजची रेसिपी ही थोडी वेगळी आहे. स्ट्रॉबेरी crumble हा थोडा वेगळा प्रकार आहे... त्याला मी कपकेक रुपात आणण्याचा प्रयत्न केला आहे. मला भीती होती की हा प्रयोग फसणार की काय पण हे cupcakes खूपच टेस्टी झाले.. वरतून व्हॅनिला आइस्क्रीम घालून खाताना तर खूपच मजा आली.Pradnya Purandare
-
आटा कुकीज विथ स्ट्रॉबेरी जॅम (atta cokkies with strawberry jam recipe in marathi)
#Heartव्हॅलेंटाईन डे चॅलेंज साठी खास एक इनोव्हेटिव्ह रेसिपी. हेल्दी टेस्टी व क्रीएटीव्ह. Sumedha Joshi -
स्ट्रॉबेरी फ्लेवर प्रोटीन बार (strawberry flavour protien baar recipe in marathi)
#GA4 #Week15स्ट्रॉबेरी या क्लूनुसार मी रेसिपी पोस्ट केली आहे.नाष्टासाठी एक पोष्टीक प्रोटीन बारची रेसिपी पोस्ट केली आहे. Rajashri Deodhar -
स्ट्रॉबेरी बर्फी (strawberry barfi recipe in marathi)
#GA4 #WEEK15 #कीवर्ड_स्ट्राॅबेरी "स्ट्रॉबेरी क्रश आणि स्ट्रॉबेरी बर्फी" कीवर्ड स्ट्रॉबेरी होता.. त्यामुळे हा घाट घातला..पण खुप छान वाटले.. खुप खुश झाले मी .. बर्फी खुप छान झाली आहे.. घरातील सगळ्यांनी आवडीने खाल्ली.. लता धानापुने -
स्ट्रॉबेरी बर्फी (strawberry barfi recipe in marathi)
वर्षातली पहिली स्ट्रॉबेरी आली कितीची बर्फी बनवणे हा माझा नित्यक्रम आहे आजही मस्त ताज्या रसरशीत स्ट्रॉबेरी मिळाल्या आणि त्याची बर्फी झटपट बनवून घेतली खूप छान बनते आणि लवकर संपते चला तर मग आज बनवूयात स्ट्रॉबेरी बर्फी Supriya Devkar -
ऑरेंज मार्मालेड जॅम (orange Marmalade jam recipe in marathi)
#GA4 #week26 #जॅम# ऑरेंज# ऑरेंज मार्मालेड जॅम! आजच्या महिला दिनाच्या निमित्ताने माझ्या सर्व मैत्रिणींना समर्पित.. Varsha Ingole Bele -
मँगो जॅम (mango jam recipe in marathi)
#amr आंबा हा फळांचा राजा त्याचे रंग रूप आणि चव पाहूनच मनाला आनंद देते. पण खूपच थोडे दिवस त्याचा सीझन असतो . मग आमरस खाऊन खाऊन कंटाळा आल्यावर काय करायचे आणि त्याचा जास्त दिवस कसा आपल्याला उपभोग घेता येईल तर आपल्याला त्याचा जॅम करून भरपूर दिवस खाता येईल. आंब्याचा जॅम कसा बनवायचा अगदी सहज सोपे आहे चला तर पाहूया त्याची रेसिपी Ashwini Anant Randive -
स्ट्रॉबेरी शिरा/हलवा (strawberry shira recipe in marathi)
#GA4#week15#keyword_strawberry🍓🍓एकदा कॉलेज मध्ये असताना म्हणजे MBA करत असताना इंडस्ट्रिअल visit साठी महाबळेश्वर येथे फर्स्ट टाईम खाल्ला होता स्ट्रॉबेरी शिरा... तेव्हापासून आजतागायत कोणत्याच 🍓🍓 सीझन मध्ये मिस केला नाही... सारखाच बनविते 😋😋😀 Monali Garud-Bhoite -
स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक (Strawberry milkshake Recipe In Marathi)
#SSR#स्ट्रॉबेरीमिल्कशेक#स्ट्रॉबेरीउन्हाळ्यात जेवणापेक्षा काहीतरी पेय किंवा थंड प्यावेसे वाटते, फक्त काहीतरी कोल्ड्रिंग, मिल्क शेक, मॉकटेल्स प्यायला खूप आवडतात. फळ कोणतेही असो त्याचे रस तयार करून उन्हाळ्यात खूप छान लागते या सगळ्या पेयांमुळे शरीरातील पाण्याची कमतरता ही दूर होतेपेय घेतल्यामुळे जेवणही कमी जाते. Chetana Bhojak -
स्ट्रॉबेरी मिल्क शेक (strawberry milkshake recipe in marathi)
#स्ट्रॉबेरी# म्हटले की आठवते महाबळेश्वर . Rajashree Yele -
स्ट्रॉबेरी सालसा (Strawberry Salsa Recipe In Marathi)
#VSM: सालसा म्हणजे Spenish मध्ये सलाड , कोशिंबीर असा अर्थ. स्ट्रॉबेरी सालसा बघूनच तोंडाला पाणी सुटत कारण दिसायला आणि स्वाद ला सुद्धा तितकंच jucy चटपटीत आहे हे सालसा,तर मी हिमोग्लोबिन युक्त स्ट्रॉबेरी सालसा बनवते. Varsha S M -
स्ट्रॉबेरी स्मूदी (strawberry smoothie recipe in marathi)
#GA4 #week15सध्या बाजारात भरपूर स्ट्रॉबेरी आल्या आहे. पौष्टीक वा झटपट ब्रेकफास्ट साठी ही रेसिपी आहे. Kalpna Vispute -
स्ट्रॉबेरी मिल्क शेक (strawberry shake recipe in marathi)
#Healthydiet#winter special shakeस्ट्रॉबेरी शेक अतिशय निरोगी आणि चवदार आहे. हे व्हिटॅमिन सी आणि ए साठी चांगले आहे. Sushma Sachin Sharma -
आंब्याचे जॅम (ambyache jam recipe in marathi)
#summer special# आंब्याचे जॅम .. खरं म्हणजे जाम वगैरे करायचं काही विचार नव्हता. पण घरात काही अर्धवट पिकलेले आंबे होते आणि त्याचे काहीतरी बनवायचे होते. ते कापल्यानंतर त्याचा सुरेख रंग पाहून आणि चवीला थोडे आंबट असल्याचे पाहून, त्याचे जॅम करण्याची कल्पना डोक्यात आली आणि म्हणून मग हे जॅम.. Varsha Ingole Bele -
🍓 स्ट्रॉबेरी बर्थडे केक (strawberry birthday cake recipe in marathi)
#GA4#week15की वर्ड ' स्ट्रॉबेरी ' घेऊन माझ्या भाच्याचा birthday साठी हा स्ट्रॉबेरी केक तयार केला.खूपच सुंदर तयार झाला होता. Shilpa Gamre Joshi -
स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक (strawberry milkshake recipe in marathi)
#nrrकडक उन्हाळा आहे आणि थंडगार दूध आणि त्यात वेगवेगळे फ्लेवर्स ,घटक घालून केलेले मिल्कशेक नसतील आवडत अशी अगदी थोडीच मंडळी असतील. मी आज एकदम सोप्पा स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक केला आहे. Preeti V. Salvi -
गुलाब शरबत व स्ट्रॉबेरी आईस क्रीम
व्हॅलेंटाईन ची म्हणजे प्रेम व ही रेसिपी खास माझ्या प्रिय व्यक्ती साठी व माझ्या २ लहान मुलांसाठी सगळ्यांना आवडते अशी आईस क्रीम. व गोल्डन एप्रोन विक ५ चालू झाले त्याच्या मधला १ शब्द शरबत वापरून केलेले गुलाब शरबत आणि स्ट्रॉबेरी आईस क्रीम. #व्हॅलेंटाईन आणि #goldenapron3 GayatRee Sathe Wadibhasme
More Recipes
टिप्पण्या