#दूध #रेसिपीबुक #week8 नारळी पोर्णिमा म्हणजे नारळ वापरुन बनवलेला पदार्थ .नारळाची वडी पण जरी वेगळ्या पद्धतीने बनवली. पनीर व दुध वापरुन बनवली

#उत्सवपोस्ट पहिलीउत्सव सणवार म्हणजे गोडधोड आलंच आणि नारळा पासून बनणाऱ्या खूप छान छान पाककृती आहेत, त्यात ही सफरचंद नारळ वडी लहानां पासून मोठ्यानं पर्यंत सर्वांना आवडेलच आणि झटपट ही होते तर पाहूया ह्याची पाककृती.

#रेसिपीबुक #week8 मध्ये १६ वी रेसिपीआहेश्रावण महिन्यातील नागपंचमी नंतर येणारा सण म्हणजे रक्षाबंधन .(नारळी पौर्णिमा ),बहीण भावाचा राखी चा दिवस,,, ☺काहीतरी गोड पदार्थ बनवायचे म्हणून,नारळा पासून बनणारे विविध पदार्थ घरी केले जातात .आज त्याच नारळी पौर्णिमेचे औचित्य साधून मी आज केलेली आहे नारळाची वडी. चला तर मग बघुया .....

#रेसिपीबुक#week8 श्रावण महिन्यातील नागपंचमी नंतर येणारा महत्त्वाचा सण म्हणजे रक्षाबंधन .(नारळी पौर्णिमा )पावसाळा कमी झाला की समुद्रातील भरती ओटी कमी होते म्हणजेच समुद्र स्थिर राहतो. तर अशा स्थिर असणाऱ्या समुद्राला मासेमारी करतांनी कुठलीही जीवित हानी होऊ नये म्हणून आपले कोळीबांधव समुद्राला नारळ अर्पण करून, त्याची मनोभावे पूजा करतात. संध्याकाळी विविध मनोरंजन पर कार्यक्रम होतात. तसेच नारळा पासून बनणारे विविध पदार्थ घरी केले जातात .आज त्याच नारळी पौर्णिमेचे औचित्य साधून मी आज केलेली आहे ओल्या नारळाची वडी. चला तर मग.....

#shr श्रावण स्पेशल रेसीपी #week 3 कोकोनट बर्फी किंवा खोबरा वडी

#ट्रेडिंग रेसिपी भारती संतोष किणीसफरचंद नारळवडी(नारळी पौर्णिमा स्पेशल)

#रेसिपीबुक #week8 नारळीपोर्णिमे च्या दिवशी आणखी एकखास पदार्थ बनवला जातो तो म्हणजे खोबर्याची बर्फी. जरा वेगळेपणा म्हणुन त्यात 3 तर्हेचे बनवले . रुहब्जा, खायचे पान व नारळ. असे 3 चवीचे बनवले.

#CookpadTurns4#कुक विथ फ्रुटस#सफरचंद #Appleही बर्फी अगदी पौष्टिक आहे, तसेच उपवासाला पण तुम्ही खाऊ शकता, किंवा कधीही... अगदी लहान मुलां पासून ते वयोवृद्ध लोकं खाऊ शकतात...थंडी चा मोसम आणि त्यात सफरचंद म्हणजे आहाहा ..... बारा ही महिने मिळणारे हे फळ आहे... असे म्हणतात की "An Apple A Day Keeps The Doctor Away"..... हे सफरचंद अगदी हृदया साठी खूप गुणकारी आहे...चला तर म ही रेसिपी बघूया ... या सगळ्या साहित्यात 16 वड्या होतात.

#रेसिपीबुक #week6 मी नारळ वडी नेहमीच करते पण ह्या आठवड्यातील थीम पहिली व लगेच मानत आलं नारळ वडी चंद्रकोर आकारात करूया..आणि आज केली

#रेसिपीबुक #week8 #नारळी पौर्णिमा श्रावण महिन्यात "नारळी पौर्णिमा" हा सण येतो. या सणाला नारळाला खूप महत्त्व असतं. म्हणजेच या दिवशी रक्षाबंधन हा बहिण-भावाचा सण असतो. या दिवशी बहीण भावाला राखी बांधून,ओवाळून त्याला नारळ, केळी व भेटवस्तू देत असते. या नारळी पौर्णिमेच्या दिवशी नारळा पासून विविध गोडधोड पदार्थ तयार केले जातात. तेव्हा मी सुद्धा या नारळीपौर्णिमेला ओल्या नारळापासून खीर तयार केली. अगदी झटपट होणारी ही नारळाची खीर चवीला पण खूप स्वादिष्ट लागते. चला तर मग बघुया नारळाची खीर कशी करतात ती 😊

#GA4 #Week8 #मिल्क ह्या किवर्ड नुसार सफरचंद मिल्क शेक बनवला आहे. आता हल्ली कमी व पोटभरीचे खाणे हवे असते त्यासाठी हा शेक अतिशय पौष्टिक आहे.

रक्षाबंधनाच्या दिवशी नारळी पौर्णिमेला नारळी भात, नारळाची वडी करायची अशी प्रथा आहे तर मी आज ओल्या नारळाची वडी करायचे ठरवले 😋😋

#रेसिपीबुक #week8 #post2रक्षाबंधन किंवा नारळी पौर्णिमेला वेगवेगळे गोड-धोड पदार्थ बनवले जातात. मी त्याच निमित्ताने ही एक नवीन माझी स्वतःची रेसिपी तयार केलेली आहे. अखेर झटपट तर आहेच शिवाय पौष्टिक व हेल्दी पण आहे

#रेसिपीबुक #week8कोळी समाजातील नारळी पौर्णिमेला महत्त्वाचं स्थान आहे. या दिवशी समुद्राची पूजा करून मासेमारीला परत सुरुवात होते. कोळी समाजाची वस्ती समुद्र किनारी असल्यामुळे नारळ मूबलक प्रमाणात मिळतात. म्हणुनच नारळी पौर्णिमेला नारळी भाताचा नैवद्य समुद्राला अर्पण केला जातो.

#rbr रक्षाबंधन निमित्ताने आज खोबरा वडी करण्याचे ठरविले.

#रेसपीबुक #week8नारळी पोणिमेला नारळाच वेगळच महत्व असत.ओल्या नारळाची चव काहि वेगळीच असते.

खोबरा किसाची वडी हा उत्तम गोड पदार्थ आहे. उपवासाला पण खाऊ शकतो

#रेसिपीबुक #week8प्रत्येक पौर्णिमेला खिरीचा प्रसाद हा खूप शुभ मानला जातो. पौर्णिमेला खीर बाणवावीच असे म्हणले गेले आहे. त्यामुळे चंद्र देवता प्रसन्न होतात अशी मान्यता आहे. प्रत्येक महिन्याला ही पौर्णिमा येते ; पण त्यातल्या काही खास पौर्णिमा येतात जी सगळे साजरी करतात. त्याच प्रमाणे ही आपली नारळीपौर्णिमा एक त्यातील खास आहे. अश्या खास पौर्णिमेच्या निम्मित स्पेशल वेगळी अशी खीर बनवली. खूपच छान आणि झटपट होणारी रेसिपी आहे. तुम्हीही नक्की बनवा.ह्यात तुम्ही नारळाचा चवही वापरू शकता.

#रेसिपीबुक #week8 #नारळी पौर्णिमा नारळी पौर्णिमेला "श्रावणी पौर्णिमा" असेदेखील म्हणतात. श्रावण महिन्यात भरपूर सण येतात आणि या सणांना ओल्या नारळाचा वापर मोठ्या प्रमाणात केला जातो. नारळी पौर्णिमा हा सण कोकणामध्ये मोठ्या उत्साहाने साजरा करतात. तेव्हा या दिवशी ओल्या नारळा पासून नवनवीन पदार्थ केले जातात. आणि देवाला त्याचा नैवेद्य दाखवतात. अशाच प्रकारे मी ओल्या नारळापासून "अमृतफळ" हा पदार्थ तयार केलेला आहे. खूप सोपी आणि लवकर झटपट होणारी ही रेसिपी आहे. चला तर मग बघुया अमृतफळ कसं करतात ते...😊

सांबार,कोथिंबीर दोन्ही एकच. काही भागात या दोन नावाने ओळखली जाते. इच्या शिवाय एकही तिखट पदार्थ छान होत नाही. आणिडीश ची सजावट करण्यात तर ही पटाईत.सांबार वडी म्हणजे माझ्या माहेर ची आठवण.अमरावती फेमस डिश... सांबार वडी

#श्रीखंड_वडी ...अतीशय सुंदर अशी श्रीखंड वडी मी तयार श्रीखंडा पासून बनवली ....आपण दह्याचा चक्का वापरून साखर टाकून ही वडी बनवू शकतो ...जेवढा चक्का तेवढिच साखर वापरून श्रीखंड बनवायचे आणी आटवायचे वेलचीपूड टाकायची. ...पण मी जे श्रीखंड वापरून वडी बनवली त्यात साखर वेलचीपूड असल्या मुळे मी लगेच आठवायला घेतले ... पुढची पध्दत आपण आता बघूच ...कशी बनवली ते ...

#रेसिपीबुक#week8श्रावण पौर्णिमेस म्हणजे नारळी पौर्णिमा या दिवशी आमच्या अरनाळा सागराला श्रीफळ अर्पण करून सागरपूजन झाले की समुद्रात होड्या नेऊन मासेमारी सुरू होते. मासेमारी करणारे आमचे कोळी बांधव वर्षानुवर्षे हा नियम कटाक्षाने पाळत आले आहेत, यादिवशी संध्या काळी सागरपूजन झाले की नारळ फोडाफोडीचा खेळ खेळला जातो. यादिवशी प्रत्येकाच्या घरी गोड पदार्थ केले जातात ,नारळी पौर्णिमेला आमच्या घरी ओल्या नारळाच्या करंजी केल्या जातात .

#रेसिपीबुक #week8 श्रावणात येणार्या नारळी पौर्णिमेच्या सणाला प्रामुख्याने नारळी भात हा पदार्थ केला जातो. या दिवशी नारळा पासून बनणारे खोबर्याच्या वड्या, ओल्या नारळाच्या करंज्या, खोबरं घालून लाडू इत्यादी विविध प्रकार बनवतात. नारळी पौर्णिमा हा कोळी बांधवांचा पण आवडता सण आहे. यादिवशी समुद्रात नारळ अर्पण करुन कोळी लोकं मासेमारी सुरु करण्यासाठी समुद्रात होड्या सोडतात, आणि गोडधोड पदार्थ बनवून नैवेद्य दाखवतात. मी नारळी पौर्णिमेच्या दिवशी एकदम वेगळ्याच प्रकारचा अगदी झटपट होणारा असा नारळी भात बनवला होता. याची रेसिपी देत आहे.

#rbrरक्षाबंधनाच्या निमित्याने अगदी झटपट होणारी एक सोपी बेसन वडी ची रेसिपी......

#rbr#श्रावणशेफचॅलेंज_week2लवकरच नारळी पौर्णिमा येत आहे त्या दिवशी आपण नारळी भात किंवा इतर नारळाचे पदार्थ बनवत असतो त्यासाठी झटपट होणारी ही रेसिपी आहे

#makeitfruity सफरचंद लच्छा रबडी हा अतिशय आरोग्यदायी गोड पदार्थ आहे, झटपट बनवतो.

#रेसिपीबुक #week8रक्षाबंधन आणि नारळी पौर्णिमा एकाच दिवशी, त्यामुळे खूप गोड पदार्थ झाले, नारळी भात, दूध पेढे,बासुंदी मग जोडीला काहीतरी खमंग, तिखट म्हणून अळू वड्या

#रेसिपीबुक #week8 #नारळीपौर्णिमा विशेष रेसिपी. नारळी पौर्णिमेला नारळाचे पदार्थ बनवले जातात. नारळी भात, नारळाचे लाडू, नारळाची बर्फी बनवतात. त्यात नारळीभात हा विशेष असतो. नैवेद्यासाठी हा बनवला जातो. वेगवेगळ्या भागात वेगवेगळ्या पद्धतीने नारळीभात बनवतात. मी सोप्या पद्धतीने आणि झटपट होणारा हा भात बनवला आहे.

#रेसिपीबुक #week8 ह्या दिवसात नारळी पौर्णिमा असल्याने मी ही आंबापोळी ची रेसिपी बनवली.

#रेसिपीबुक माझी सर्वात आवडता आणि लाडका पदार्थ म्हणजे कोथिंबीर वडी, उपवास सोडताना ताटात खमंग, खरपूस आणि खुसखुशीत कोथिंबीर वडी म्हणजे दिवसभराच्या उपवासाच सार्थक झाल्यासारखं वाटत 😊