मेथी सरसों भाजी (methi sarso bhaji recipe in marathi)
कुकिंग सूचना
- 1
मेथी और सरसों के साग को अच्छे से धो कर बारीक काट लें अब लहसुन हरी मिर्च प्याज अदरक सब कुकर में डालकर एक सीटी दे फिर उसे मिक्सी में पीस लें
- 2
अब कढ़ाई में तेल डालकर जीरा कसूरी मेथी डाले फिर उस में हल्दी नमक आटा बेसन डालें और हल्का सा भून लें अब उसमें धनिया और मिर्च डालें जब वह बेसन भून जाए
- 3
तो उसमें टमाटर प्यूरी डालें और आधा कप पाणी डालकर खूब अच्छे से मिक्स करके फ्राई करें घी छोड़ने पर पिसावा मेथी सरसों डालें
- 4
अब एक कप पाणी और डाल दें अब जा कम से कम गाढ़ा होने तक 20 मिनट पकाएं आटा और बेसन का इसमें आलन है
कूकस्नप्स
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टिप्पण्या (5)
you have posted recipe on marathi community ,please post your recipe on https://cookpad.wasmer.app/in-hi
Thank you,
Varsha Pandit
Community Manager ,Cookpad