मुगाची डाळ 3-4 तास भिजवून घ्या.

मिक्सरमध्ये भिजवलेली मुगदाळ,आद्रक,हिरव्या मिरच्या, आद्रक लसूण सर्व एकत्र करून बारीक वाटून घ्यावे.

मीठ,जिरेपूड,हिंग,हळद घालून मिक्स करा. पालक बारीक चिरून घाला. तांदूळाचे पीठ घालावे.

गरजेनुसार पाणी घालून सर्व मिक्स करा. तवा गरम करून जाडसर बॅटर पसरवून घ्या. दोन्ही बाजूंनी चीला छान भाजून घ्यावे.

गरमागरम चिला बटर घालून सर्व्ह करावे.