थोडे थोडे पाणी घालून मळून घेणे मळून तयार झाल्यावर ते अर्धा तास झाकून ठेवणे

नंतर खोबऱ्याचा किस व शेगदाण्याचा कूट घालून वरून तीळ व कोथिंबीर घालून 3 ते 4 मिनिटे परतून गॅस बंध करणे

नंतर एक गोळ्याची पोळी लाटून त्यात ते पुरण भरून कडा बंध करून रोल करणे

अश्या पद्धतीने सर्व रोल झाल्यावर मध्यम गॅस वर तेल गरम करणे

व सर्व रोल तळून घेणे