पोहा कटलेट (poha cutlets recipe in marathi)

Bhagyashree Lele
Bhagyashree Lele @Bhagyashree_19636528
Dadar..Mumbai

#cpm4
#week4
#पोहा_कटलेट...

सुदाम्याचे पोहे आपल्याला ठाऊकच आहेत.. आपल्या बालपणीच्या सवंगड्यांला म्हणजे साक्षात श्री कृष्णाला भेटायला जाताना श्रीकृष्णासाठी भेटवस्तू म्हणून सुदाम्याने एका पुरचुंडीत पोहे बांधून नेले होते. जेव्हा मित्रांची भेट झाली तेव्हा श्रीकृष्णाने विचारले की माझ्यासाठी तू काय आणले आहेस तेव्हा गरीब सुदाम्याला आपल्या गरिबीची खूप लाज वाटली आणि तो काहीच बोलले नाही तेव्हा श्रीकृष्णांनी परत परत विचारले त्यावेळेस सुदामाने आपल्या जवळील पुरचुंडीतले पोहे काढून श्रीकृष्ण समोर धरले.. श्री कृष्णांना अत्यंत आनंद झाला.. कारण लहानपणीच्या गोपाळकाला या खेळातील त्यांचे पोहे आणि दही हे अत्यंत आवडीचे पदार्थ होते त्यामुळे श्रीकृष्णांनी सुदाम्याचे पोहे मोठ्या आनंदाने तिथल्यातिथे खाल्ले... अशी ही थोर श्रीकृष्ण सुदाम्याची ची अतूट मैत्री...😊🙏
तर अशा या पोह्या पासून आपल्याला खूप पदार्थ करता येतात त्यातीलच एक झटपट सोपा जास्त तामझाम नसलेला तरीही स्वादिष्ट व रुचकर असा हा खाद्यप्रकार म्हणजे पोहा कटलेट.. चला तर मग रेसिपी कडे जाऊ या..

पोहा कटलेट (poha cutlets recipe in marathi)

#cpm4
#week4
#पोहा_कटलेट...

सुदाम्याचे पोहे आपल्याला ठाऊकच आहेत.. आपल्या बालपणीच्या सवंगड्यांला म्हणजे साक्षात श्री कृष्णाला भेटायला जाताना श्रीकृष्णासाठी भेटवस्तू म्हणून सुदाम्याने एका पुरचुंडीत पोहे बांधून नेले होते. जेव्हा मित्रांची भेट झाली तेव्हा श्रीकृष्णाने विचारले की माझ्यासाठी तू काय आणले आहेस तेव्हा गरीब सुदाम्याला आपल्या गरिबीची खूप लाज वाटली आणि तो काहीच बोलले नाही तेव्हा श्रीकृष्णांनी परत परत विचारले त्यावेळेस सुदामाने आपल्या जवळील पुरचुंडीतले पोहे काढून श्रीकृष्ण समोर धरले.. श्री कृष्णांना अत्यंत आनंद झाला.. कारण लहानपणीच्या गोपाळकाला या खेळातील त्यांचे पोहे आणि दही हे अत्यंत आवडीचे पदार्थ होते त्यामुळे श्रीकृष्णांनी सुदाम्याचे पोहे मोठ्या आनंदाने तिथल्यातिथे खाल्ले... अशी ही थोर श्रीकृष्ण सुदाम्याची ची अतूट मैत्री...😊🙏
तर अशा या पोह्या पासून आपल्याला खूप पदार्थ करता येतात त्यातीलच एक झटपट सोपा जास्त तामझाम नसलेला तरीही स्वादिष्ट व रुचकर असा हा खाद्यप्रकार म्हणजे पोहा कटलेट.. चला तर मग रेसिपी कडे जाऊ या..

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

30-35मिनीटे
4जणांना
  1. 5-6 मध्यम उकडलेले बटाटे
  2. 1.5 कप पोहे
  3. 2 टेबलस्पूनआलं मिरची लसूण पेस्ट
  4. 1 टेबलस्पून गरम मसाला
  5. 1 टीस्पूनलाल तिखट
  6. 1 टीस्पून चाट मसाला
  7. मीठ चवीनुसार
  8. भरपूर कोथिंबीर
  9. 5-6मिरच्यांचे तुकडे
  10. 1 टीस्पून आल्याचे बारीक तुकडे
  11. 5-6 काजूचे बारीक तुकडे

कुकिंग सूचना

30-35मिनीटे
  1. 1

    प्रथम सर्व साहित्य एका ठिकाणी जमा करून घ्या अर्धा कप पोहे भिजवून ठेवा आणि एक पोहे मिक्सरवर रवाळ दळून घ्या. बटाटे उकडून घ्या.

  2. 2
  3. 3

    आता हे कटलेट रव्यामध्ये घोळवून घ्या आणि आप्पम पात्रांमध्ये थोडे थोडे तेल घालून हे कट्लेट दोन्ही बाजूने सोनेरी रंगावर शालो फ्राय करून घ्या.

  4. 4

    तयार झाले आपले खमंग खरपूस पोहा कटलेट..

  5. 5

    आता एका डिशमध्ये हे पोहा कटलेट सॉस बरोबर किंवा हिरव्या चटणीबरोबर सर्व्ह करा.

  6. 6
  7. 7
रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhagyashree Lele
Bhagyashree Lele @Bhagyashree_19636528
रोजी
Dadar..Mumbai
trying new recipes n food photography both are kind of stress buster to me...Write ups,poems, reading, travelling ...my inner peace...😇
पुढे वाचा

टिप्पण्या

Similar Recipes