प्रथम कुरमुरे पाण्यात भिजत घालून ते पाण्यातून काढून आलं 2 मिरची जिर व दही व रवा घालूंन बरीक वाटावे लागेल तसे पाणी घालावे अप्पे च्या पीठ प्रमाणे जास्त घट्ट नि पातळ नाही असं मग ते 10 मिनिट ठेवावे तोपर्यंत

कांदा टोमॅटो सिमला व 1हिरवी मिरची कोथंबीर बारीक कापावे व ती वाटलेल्या पिठात घालावे मग त्यात कढीपत्ता मूग साखर मीठ घालून एकजीव करावे

गॅस वर अप्पेपात्र गरम करत ठेवावे तापल्यावर गॅस मंद करून पात्राला ब्रश ने तेल लावावे मग पिठात इनो घालून एकजीव करून

प्रत्येक होल मध्ये थोडे थोडे मिश्रण घालून झाकण ठेवून छान शिजू द्यावे मग चमच्याने उलटून ब्रश ने तेल लावून भाजावे

टम्म फुगतात व हलके होतात सॉस किंवा चटणी सोबत खावे कलरफुल पौष्टिक अप्पे होतात