तीळ भेंडी (til bhendi recipe in marathi)

Shobha Deshmukh
Shobha Deshmukh @GZ4447

भेंडी ती भाजी विवीध प्रकारे केली जाते, दही भेंडी, क्रीस्पी भेंडी , चींच घालुन, वगेरे…. माईंड तीळ घालुन केली आहे , विंटर स्पेशल आहे तेंव्हा थंडी मधे तीळ चांगले असतात.

तीळ भेंडी (til bhendi recipe in marathi)

भेंडी ती भाजी विवीध प्रकारे केली जाते, दही भेंडी, क्रीस्पी भेंडी , चींच घालुन, वगेरे…. माईंड तीळ घालुन केली आहे , विंटर स्पेशल आहे तेंव्हा थंडी मधे तीळ चांगले असतात.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

१० मिनीट
२ लोक
  1. 1/4 किलोभेंडी
  2. 2 टेबलस्पून डाळव पुड
  3. 1 टेबलस्पून शेंगदाणे कुट
  4. 2 टेबलस्पून तीळ
  5. 1/4 टेबलस्पून जीरे पावडर
  6. 1/4 टेबलस्पून धने पावडर
  7. 1 कांदा चिरलेला
  8. 1 टेबलस्पून हिरवी मीरची
  9. 1/4 टेबलस्पून मोहरी
  10. 1/4 टेबलस्पून जीरे
  11. 2 टेबलस्पून तेल
  12. 1/2 टेबलस्पून लींबुरस
  13. 1/4 टेबलस्पून साखर
  14. कोथिंबीर गरजे पुरती
  15. 5-6 कडीपत्ता पाने

कुकिंग सूचना

१० मिनीट
  1. 1

    प्रथम भेंडीचे उभे काप करुन घ्यावेत कांदा पण कट करुन घ्यावा.

  2. 2

    नंतर एका पॅन मधे तेल मोहरी व जीरे घालुन फोडणी करावी नंतर कडीपत्ता व कांदा घालुन परतावे,तीळ घालावे व तीळ गरम झाल्यावर लाल तिखट व हळद वभेंडी घालुन परतावे, लींबु रस घालावा. भेंडी चिकट होत नाही व स्वाद ही चांगला येतो.

  3. 3

    भेंडी थोडी परतल्या नंतर डाळव पुड, शेंगदाणे कुट
    मीठ व साखर, धने, जीरे पुड घालावी व मीक्स करावे. भाजीवर झाकन ठेवु नये. तयार आहे तीळ भेंडी. कोथिंबीर घालुन पोळी बरोबर सर्व्ह करावी. लहान मुलांना भेंडी खुप आवडते, त्यांना ही अशी भाजी नक्कीच आवडेल करुन बघा.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shobha Deshmukh
रोजी

Similar Recipes