डाळ मखनी (dal makhni recipe in marathi)

Madhuri Watekar
Madhuri Watekar @madhuriwateker07

#EB4 #W4
#विंटर स्पेशल रेसिपीज चॅलेंज ई-बुकWeek 4
#डाळ मखनी😋😋

डाळ मखनी (dal makhni recipe in marathi)

#EB4 #W4
#विंटर स्पेशल रेसिपीज चॅलेंज ई-बुकWeek 4
#डाळ मखनी😋😋

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

२५ मिनीटे
  1. 1 कप राजमा
  2. 1/2 कप मसुर
  3. 1कांदा
  4. 1टमाटर
  5. 1कलमी
  6. 2-3तेजपान
  7. 4-5लसुण पाकळ्या
  8. 1 टीस्पूनजीरे
  9. 1 टीस्पूनबडीशेप पावडर
  10. 2-3 टीस्पूनतिखट
  11. 1 टीस्पूनधने पूड
  12. 1 टीस्पूनगरम मसाला
  13. 1/3 टीस्पूनहळद
  14. चवीप्रमाणे मीठ
  15. सांबार
  16. फोडणीसाठी तेल
  17. 1 टीस्पूनजीरे मोहरी
  18. हिंग आवडीनुसार
  19. 3-4 टीस्पूनमगज बी

कुकिंग सूचना

२५ मिनीटे
  1. 1

    प्रथम राजमा, मसुर ५-६ तास भिजत घालून ठेवली.

  2. 2

    नंतर राजमा, मसुर कुकरमध्ये तेजपान,कलमी घालून ३ शिट्टी होईपर्यंत शिजवुन घेतले.

  3. 3

    नंतर लसुण जीरे,मगज बी, बडीशेप, कांदा, टमाटर,अंदरक टाकून मिक्सरमधून बारीक करून घेतले.

  4. 4

    नंतर एका कढईत तेल गरम करून त्यात मोहरी ची फोडणी करून हिंग कांदा टाकून लालसर होईपर्यंत परतून घेतले नंतर त्यात मसाला, टमाटर पेस्ट टाकून मिक्स करून घेतले.

  5. 5

    नंतर त्यात तिखट मीठ हळद धने पूड,गरम मसाला टाकून मिक्स करून तेल सुटेपर्यंत परतून घेतले.

  6. 6

    नंतर त्यात शिजवलेला राजमा, मसुर टाकून मिक्स करून थोडावेळ झाकून ठेवले.

  7. 7

    नंतर त्यात थोडे पाणी घालून उकळून घेतले डाळ मखनी तयार झाल्यावर सांबार टाकुन चपाती, कांदा लिंबू सोबत डिश सर्व्ह केली.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Madhuri Watekar
Madhuri Watekar @madhuriwateker07
रोजी
Home science student since 1988❤️😊
पुढे वाचा

Similar Recipes