प्रथम खाकरा बनविण्याचे सर्व साहित्य काढून घेतले.

नंतर एका बाउल मध्ये कणीक घेऊन त्यात तिखट मीठ हळद जीरे, कसुरी मेथी, धने पूड घालून तेलाचे मोहन घालून मिक्स करून घेतले.

नंतर थोडे थोडे पाणी घालून घट्ट सर गोळा तयार करून थोडावेळ झाकून ठेवला.

नंतर छोटे छोटे गोळे करून घेतले.नंतर पातळ चपाती लाटुन घेतली.

गॅसवर तवा गरम करून त्यात लाटुन घेतलेला खाकरा शेकुन दोन्ही बाजूंनी खंमग परतुन घेतला.

खाकरा तयार झाल्यावर शेजवान सॉस बरोबर डीश सर्व्ह केली.(तेल लावून खाकरा तयार करू शकता मी तेल न लावताच खाकरा बनविला.)