தேவையான பொருட்கள்

  1. 1கப்கொழுக்கட்டை மாவு
  2. தேவையான அளவுஉப்பு
  3. 1சிறிய கரண்டி அளவுநெய்
  4. 2கப்பால்
  5. 1கப்தண்ணீர்
  6. 1கப்வெல்லம்
  7. 1சிறிய கரண்டிஏலக்காய் தூள்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    கொழுக்கட்டை மாவில் உப்பு நெய் விட்டு ஒன்றரை கப் அளவு சூடான தண்ணீர் விட்டு ஒரு கரண்டியால் கலந்து கொள்ளவும். மாவு சூடு ஆறின பிறகு சிறு சிறு உருண்டைகளை உருட்டி கொள்ளவும்

  2. 2

    வெல்லத்தில் சிறிது அளவு தண்ணீர் சேர்த்து கரைத்து கொள்ளவும்

  3. 3

    ஒரு கடாயில் பால் தண்ணீர் சேர்த்து உருட்டிய கொழுக்கட்டைகளை சேர்த்து வேக வைக்கவும்.

  4. 4

    கொழுக்கட்டை வெந்த பின் வெல்லம் தேங்காய் துருவல் ஏலக்காய் பொடி சேர்த்து கலந்து ஒரு நிமிடம் அடுப்பில் வைத்து எடுக்கணும். சுவையான பால் கொழுக்கட்டை தயார் ஆகி விட்டது

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Home Treats Tamil
Home Treats Tamil @cook_18078548
அன்று

Similar Recipes