மைதா உடன் பேக்கிங் பவுடர் பேக்கிங் சோடா பட்டை தூள் சேர்த்து இரண்டு முறை ஜலித்து கொள்ளவும்

ஜலித்த மாவுடன் கரகரப்பாக உடைத்த நட்ஸ் ஐ கலந்து கொள்ளவும்

முட்டை உடன் சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு பீட் செய்யவும்

பின் ரீஃபைண்ட் ஆயில் ஐ சிறிது சிறிதாக சேர்த்து நன்கு பீட் செய்யவும்

பின் துருவிய கேரட் துருவல் ஐ சேர்த்து நன்கு பீட் செய்யவும்

பின் ஜலித்து வைத்துள்ள மைதாவை சிறிது சிறிதாக சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்

ஓவனை 160 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பத்தில் 10 நிமிடங்கள் வரை சூடாக்கவும்

கேக் ட்ரேயில் பட்டர் தடவி மைதா டஸ்ட் செய்து கொள்ளவும்

ரெடியாக உள்ள ட்ரேயில் கொட்டி சமப்படுத்தவும்

பின் சூடாக்கிய ஓவனில் 180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பத்தில் 25 நிமிடங்கள் வரை பேக் செய்யவும்