சிக்கனை தனி தனியாக மேலே குறிப்பிட்ட பொருளை வைத்து கிளறி வைத்து கொள்ளவும்.

பின் சிக்கனை குச்சியில் குத்தி,முன்பே 10 நிமிடம் சூடு செய்த ஓவனில் 20 நிமிடம்(220 டிகிரி)ஒரு பக்கமும்.

20நிமிடம் மறு பக்கமும் வைத்து எடுக்கவும்.அதில் பட்டர் லேசாக தடவி,நேரடியாக அடுப்பில் காட்டவும்.