ஒரு கடாயில் சோம்பு,சீரகம், மல்லி,மிளகு மற்றும் காய்ந்த மிளகாய் சேர்த்து லேசாக வறுத்து எடுத்து கொள்ளவும்.

சூடு குறைந்தது எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு,வெங்காயம்,கலர் பொடி மற்றும் உப்பு சேர்த்து பேஸ்ட் போல அரைத்து கொள்ளவும்

1/2 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.