சாக்கோ ரவாலட்டு (Choco Rava LAddu Recipe in Tamil)

ஒரு அடி கனமான கடாயில், ரவையை நிறம் மாறாமல், மிதமான தீயில் வறுக்கவும்

ரவை வறுபட்டதும் தேங்காய் துருவல் சேர்த்து வறுக்கவும்

சக்கரையையும் ஏலக்காய் சேர்த்து நன்கு நைசாகப் பொடிக்கவும். ரவையுடன் சேர்க்கவும்.

நெய் சூடு செய்து அதில் உடைத்த முந்திரிப்பருப்பை சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுத்து, ரவா, சக்கரை கலவையில் சேர்த்து இறக்கவும்.

இறக்கிய பின்னர் கொக்கோ பவுடர் சேர்க்கவும்