முதலில் மைதாவை சிறிதளவு தண்ணீர் தெளித்து ஒரு ஸ்பூன் சீனி சேர்த்து கெட்டியாக சப்பாத்தி மாவு போல் பிசைந்து கொள்ளவும்

பாலை சுண்டக்காய்ச்சி அதில் பாதாம் பவுடர் சீனி சேர்த்து நன்கு கலந்து விடவும்.நான் கெட்டியாக வரும்போது வெண்ணிலா எசன்ஸ் சேர்த்து கலந்து இறக்கி வைக்கவும்.இப்பொழுது. பிசைந்து வைத்த மாவை சப்பாத்தியாக தேய்க்கவும்

இப்பொழுது தேய்த்த சப்பாத்தியை ஒரு மூடியில் அமுக்கி ரவுண்ட் சார்பாக எடுத்து நெய் தடவிய தவாவில் பிரட்டி வேகவைத்து எடுக்கவும்அ

இப்பொழுது வேகவைத்த சப்பாத்தியை நாம் செய்து வைத்திருக்கும் பால் கலவையில் பிரட்டி நடுவில் ரெண்டு ஸ்பூன் பாலை நன்கு தடவி மடித்து எடுத்து ஒரு மணி நேரம் ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும் வைக்கவும். இப்பொழுது நட்ஸ் தூவி அலங்கரித்து பரிமாற சுவையான பால் போளி தயார்.