ஜீனியை மிக்ஸியில் பொடித்து கொள்ளவும். முட்டையை நன்கு பீட் செய்யவும்.

பிறகு பொடித்த ஜீனியை போட்டு நன்றாக பீட் பண்ணவும். பிறகு ஆயில் ஊற்றி பீட் பண்ணவும்.

ஒரு குக்கரில் மணல் போட்டு, பத்து நிமிடம் சூடு பண்ணி, அதில் ஒரு வளையம் வைத்து, மாவு ஊற்றிய பாத்திரத்தை வைக்கவும்.

குக்கரை வெயிட் போடமல் மூடவும். 45 நிமிடங்கள் மிதமான சூடில் வேகவிடவும். நல்லா ஆரியதும் எடுங்க இல்லநா கேக் உடையும். பிறகு கேக் ரெடி. நன்றி