பச்சரிசி மாவில் பால் கொழுக்கட்டை

Revathi Bobbi
Revathi Bobbi @rriniya123

#lockdown #book இந்த லாக்டவுனில் வீட்டில் ஏற்கனவே அரைத்து வைத்த பச்சரிசி மாவை வைத்து செய்தது.

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
4 பரிமாறுவது
  1. பச்சரிசி மாவு-100 கிராம், வெல்லம்-2 அச்சி, ஏலக்காய்-2, தேங்காய் துருவல்-1/4 மூடி, உப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    பச்சரிசி மாவில் சிறிது உப்பு போட்டு கலந்து கொள்ளவும். பிறகு இரண்டு டம்ளர் தண்ணீர் கொதிக்கவைத்து, மாவில் ஊற்றி கிளரவும்.

  2. 2

    மாவை இந்த மாதிரி பிசைந்து கொள்ளவும்.

  3. 3

    ஒரு பாத்திரத்தில் 1/2 லிட்டர் தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க விடவும்.

  4. 4

    அதில் மாவை உரலில் வைத்து பிளியவும். ஏற்கனவே கொதித்த தண்ணீர் ஊற்றி கிளரியதால் சட்டுனு வெந்துடும்.

  5. 5

    பிறகு ஒரு 1/2 ஸ்பூன் பச்சரிசி மாவை தண்ணீரில் கரைத்து ஊற்றவும். இது கொஞ்சம் கெட்டியா இருக்கரதுக்கு.

  6. 6

    கொழுக்கட்டை வெந்தவுடன் பொடித்த வெல்லம் சேர்க்கவும்.

  7. 7

    பிறகு அதில் பொடித்த ஏலக்காய், துருவிய தேங்காய் போட்டு இறக்கி பரிமாறவும். நன்றி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Revathi Bobbi
Revathi Bobbi @rriniya123
அன்று

Similar Recipes