கொத்தவரங்காய் பொரியல்

Sahana D
Sahana D @cook_20361448

கொத்தவரங்காய் பொரியல்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. கடலை பருப்பு 2 ஸ்பூன்
  2. மல்லி 1 ஸ்பூன்
  3. சீரகம் 1 ஸ்பூன்
  4. நிலக்கடலை 3 ஸ்பூன்
  5. வர மிளகாய் 4
  6. வெங்காயம் 1
  7. தக்காளி 1
  8. மஞ்சள் தூள் 1/4 ஸ்பூன்
  9. உப்பு தேவையான அளவு
  10. கொத்தவரங்காய் 1கப்
  11. கடுகு 1 ஸ்பூன்
  12. கடலை பருப்பு 1 ஸ்பூன்
  13. மல்லி இலை சிறிதளவு

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி அதில் கடலை பருப்பு மல்லி சீரகம் வர மிளகாய் நிலக்கடலை சேர்த்து வறுத்து மற மற வென அரைக்கவும்.

  2. 2

    வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் கடுகு கடலை பருப்பு வெங்காயம் தக்காளி கொத்தவரங்காய் மஞ்சள் தூள் உப்பு சேர்த்து வதக்கவும். நன்கு வதங்கிய பிறகு அரைத்த விழுதை சேர்த்து வதக்கவும். மல்லி இலை சேர்த்து இறக்கவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sahana D
Sahana D @cook_20361448
அன்று

Similar Recipes