இறால் வறுவல்

Revathi Bobbi
Revathi Bobbi @rriniya123

இறால் வறுவல்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

45 நிமிடங்கள்
4 நபர்கள்
  1. 1/2 கிலோஇறால்-,
  2. 1/2 மூடி தேங்காய்-
  3. 15,, பூண்டு பல்
  4. 1ஸ்பூன் சோம்பு-,
  5. 4 வெங்காயம்-
  6. , மஞ்சள் பொடி
  7. 2ஸ்பூன், மிளகாய் பொடி
  8. ,உப்பு
  9. , ஆயில்

சமையல் குறிப்புகள்

45 நிமிடங்கள்
  1. 1

    ஒரு வாணலியில் ஆயில் விட்டு அரை ஸ்பூன் சோம்பு போட்டு தாளிக்கவும்.

  2. 2

    அதில் நறுக்கிய வெங்காயம், கருவேப்பிலை போட்டு ஒரு 50 சதவீதம் வதக்கவும்.

  3. 3

    அதில் சுத்தம் பண்ணின இறால், உப்பு, மஞ்சள் பொடி போட்டு வதக்கவும். வதக்கும் போது தண்ணீர் விடும் அதிலேயே வேக விடவும்.

  4. 4

    பிறகு பூண்டு, சோம்பு, தேங்காய் கொரகொரவென அரைத்து போடவும். மிளகாபொடி போடவும்.

  5. 5

    சிறிது தண்ணீர் விட்டு நன்கு கொதித்ததும், ஆயில் விட்டு வறுத்து எடுக்கவும். நன்றி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Revathi Bobbi
Revathi Bobbi @rriniya123
அன்று

Similar Recipes