கடல் பாசியை 15 நிமிடம் தண்ணீரில் ஊறவிடவும்

அடுப்பில் பாலை வைத்து கடல்பாசி சேர்த்து நன்றாக கிளறவும் கடல்பாசி கரையும் வரை கிளறவும்.

ஒரு மாம்பழத்தை தோல் நீக்கி மிக்ஸியில் சேர்த்து சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாக அடித்து வைக்கவும்

கடல்பாசி கரைந்தவுடன் அடுப்பை அணைத்து மிக்ஸியில் அடித்து வைத்திருக்கும் மாம்பழக் கூழை இத்துடன் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.

ஆறவிடவும்.பிரிட்ஜில் சிறிது நேரம் வைத்து கூலாக பரிமாறவும் சுவையான மாம்பழ அகர் அகர் / கடல்பாசி ரெடி