எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

60 min
3 பரிமாறுவது
  1. முட்டை 4
  2. வெங்காயம் 2
  3. தக்காளி 2
  4. புளி
  5. தேங்காய்
  6. பொட்டுக்கடலை
  7. சோம்பு 1/2 ஸ்பூன்
  8. கறிவேப்பிலை
  9. எண்ணெய்
  10. மஞ்சள் தூள்
  11. மிளகாய் தூள்
  12. உப்பு
  13. பட்டை 1
  14. கடுகு
  15. உளுந்து

சமையல் குறிப்புகள்

60 min
  1. 1

    வெங்காயம்,தேங்காய்,கடலை,பட்டை,சோம்பு,உப்பு,மஞ்சள் தூள்,மிளகாய் தூள் அனைத்தும் நன்றாக அரைத்து கொள்ளவும்.இதனுடன் முட்டை சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.

  2. 2

    பிறகு அதனை பணியாரம் போல் ஊற்றி எடுத்து கொள்ளவும்.

  3. 3

    கடாயில் எண்ணெய் காய்ந்ததும் கடுகு,உளுந்து,கறிவேப்பிலை,பூண்டு,வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.பின்னர் தக்காளி சேர்க்கவும்.

  4. 4

    உப்பு,மஞ்சள் தூள்,மிளகாய் தூள்,புளி தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்கவிடவும்.

  5. 5

    குழம்பில் பணியாரம் சேர்த்து பரிமாறவும்.

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

எழுதியவர்

Preethi Prasad
Preethi Prasad @cooking_09
அன்று

Similar Recipes