ஸ்பைஸி  எக் ட்ராப் சிக்கன் சூப் (spicy egg drop chicken soup)

Soulful recipes (Shamini Arun)
Soulful recipes (Shamini Arun) @cook_22494547
Chennai

ஸ்பைஸி  எக் ட்ராப் சிக்கன் சூப் (spicy egg drop chicken soup)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

40 நிமிடங்கள்
4 பரிமாறுவது
  1. 3கப் தண்ணீர்
  2. 1 வெங்காயம்
  3. 4 பல் பூண்டு
  4. 1 இன்ச் இஞ்சி
  5. 10 மிளகு
  6. 1பிரிஞ்சி இலை
  7. 3 தூண்டு எலும்பில்லா சிக்கன்
  8. 1/2 டீஸ்பூன் இஞ்சி நறுக்கியது
  9. 1 டேபிள் ஸ்பூன் வெங்காயத்தாள் பல்பு நறுக்கியது
  10. 1டேபிள் ஸ்பூன் கேரட்
  11. எண்ணெய் தேவையான அளவு
  12. உப்பு தேவையான அளவு
  13. 2டேபிள் ஸ்பூன் வினிகர்
  14. 1 டேபிள் ஸ்பூன் சோயா சாஸ்
  15. 1டேபிள் ஸ்பூன் ரெட் சில்லி சாஸ்
  16. 1டீஸ்பூன் டொமட்டோ சாஸ்
  17. 1டீஸ்பூன் மிளகு தூள்
  18. 1டேபிள் ஸ்பூன் வெங்காயத்தாள்
  19. 1டேபிள் ஸ்பூன் சோளமாவு
  20. 1 முட்டையின் வெள்ளை
  21. ஓரிகானோ (காய்ந்த கற்பூரவள்ளி இலை)- (optional)

சமையல் குறிப்புகள்

40 நிமிடங்கள்
  1. 1

    ஒரு பத்தரத்தில் தண்ணீர், உப்பு, பிரிஞ்சி இலை, இஞ்சி, பூண்டு, வெங்காயம், சிக்கன், எலும்பு இருந்தால் அத்தனையும் சேர்க்கவும் அதனை மூடி போட்டு 30நிமிடம் வேகவிடவும்

  2. 2

    அதனை வடிகட்டவும் பின் சிக்கன் துண்டுகளை மெல்லிசாக பித்து வைக்கவும்

  3. 3

    ஒரு பத்தரத்தில் எண்ணெய் விட்டு அதில் நறுக்கிய இஞ்சி, வெங்காயத்தாள் பல்ப் நறுக்கியது, கேரட் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்

  4. 4

    அத்துடன் சிக்கன் வேகவைத்த தண்ணீர் மற்றும் பித்து போட்ட சிக்கன் சேர்த்து வேகவிடவும்

  5. 5

    அத்துடன் வினிகர், சோயா சாஸ், டொமட்டோ சாஸ், ரெட் சில்லி சாஸ், மிளகு தூள் சேர்த்து மூடி வைத்து 5நிமிடம் கொதிக்கவிடவும்

  6. 6

    அத்துடன் வெங்காயத்தாள் சேர்க்கவும் ஒரு பத்தரத்தில் 1டேபிள் ஸ்பூன் சோளமாவுடன் 2டேபிள் ஸ்பூன் தண்ணீர் சேர்த்து கலந்து அந்த சூப்புடன் சேர்க்கவும்

  7. 7

    ஒரு முட்டையின் வெள்ளை ஐ தனியாக பிரித்து எடுக்கவும் அதனை நன்றாக அடித்து சூப்புடன் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக சேர்த்து கலந்துவிடவும்

  8. 8

    வெங்காயத்தாள் மற்றும் சிறிது கற்பூரவள்ளி காய்ந்த இலை சேர்த்து அடுப்பை அணைக்கவும்

  9. 9

    சுவையான ஸ்பைஸி எக் ட்ராப் சிக்கன் சூப் ரெடி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
Cook Today
Soulful recipes (Shamini Arun)
அன்று
Chennai
Soulful cooking....cooking is my passion...I love to experiment new recipes...and serve with love....
மேலும் படிக்க

Similar Recipes