கோக்கனட் குக்கீஸ்(Coconut cookies recipe in tamil)

முதலில் சர்க்கரை யை மிக்ஸியில் போட்டு பொடி செய்துக் கொள்ளவும். ஒரு மிக்சிங் பௌலில் 1 டேபிள் ஸ்பூன் நெய் ஊற்றி சர்க்கரையை இதில் நன்றாக கலக்கவும்.

இதனுடன் பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்றாக பிசையவும்.

ஒரு கடாயை அடுப்பில் வைத்து மூடி போட்டு 15 நிமிடம் சூடாக்கவும்.

ஒரு தட்டில் நெய் தடவி பிசைந்த மாவை உருட்டி தேங்காய் துருவலில் புரட்டி சிறிது இடைவெளி விட்டு அடுக்கவும்.