முள்ளு முறுக்கு (Mullu murukku recipe in tamil)

Renukabala
Renukabala @renubala123
Coimbatore

முள்ளு முறுக்கு (Mullu murukku recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1 கப் அரிசி சாதம்
  2. 1/4கப் வறு கடலை மாவு
  3. 1 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  4. 1/2 டீஸ்பூன் கருப்பு எள்ளு
  5. தேவையானஅளவு உப்பு
  6. 2டீஸ்பூன் காய்ந்த எண்ணை

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    ஒரு கப் சாதத்தை நன்கு மசித்துக்கொள்ளவும். அத்துடன் வறுகடலை மாவு சேர்க்கவும்.

  2. 2

    ஒரு அகலமான பௌலில் மசித்த சாதம், வறுகடலை மாவு, மிளகாய் தூள், கருப்பு எள்ளு, தேவையான உப்பு, காய்ந்த எண்ணை சேர்த்து நன்கு கையால் பிசையவும்.

  3. 3

    பின்னர் ஒரு வாணலியில் எண்ணை சேர்த்து சூடானதும், முள்ளு முறுக்கு தட்டு போட்ட முறுக்கு அச்சை எடுத்து மாவு வைத்துக்கொண்டு அழுத்தி, ஒரு எண்ணை தடவிய கரண்டியின் மேல் வட்ட வடிவத்தில் பிழிந்து, காயும் எண்ணையில் போடவும்.

  4. 4

    இப்போது சுவையான, மொறு மொறு முள்ளு முறுக்கு சுவைக்கத்தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Renukabala
Renukabala @renubala123
அன்று
Coimbatore
My passion for cooking is my happiness.I make dishes and assemble them in my own style.
மேலும் படிக்க

Similar Recipes