டோனட்ஸ் (Donuts recipe in tamil)

Vaishnavi @ DroolSome
Vaishnavi @ DroolSome @cook_21174279

டோனட் எல்லா நேரத்திலும் பிடித்தது, சென்டர் நிரப்புதல்கள் ஆஹாவை விட அதிகம். நீங்கள் கடித்தால் அது எளிதாக உருகும். இது எவரும் செய்யக்கூடிய சரியான செய்முறையாகும் மற்றும் சிறந்த சமையல் திறன்கள் தேவையில்லை. உங்களுக்கு தேவையானது போதுமான நேரம். வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி அதைச் செய்யுங்கள் !! இதை யாரும் எளிதாக்க முடியும் என்று நான் நம்புகிறேன்.
#deepfry

டோனட்ஸ் (Donuts recipe in tamil)

டோனட் எல்லா நேரத்திலும் பிடித்தது, சென்டர் நிரப்புதல்கள் ஆஹாவை விட அதிகம். நீங்கள் கடித்தால் அது எளிதாக உருகும். இது எவரும் செய்யக்கூடிய சரியான செய்முறையாகும் மற்றும் சிறந்த சமையல் திறன்கள் தேவையில்லை. உங்களுக்கு தேவையானது போதுமான நேரம். வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி அதைச் செய்யுங்கள் !! இதை யாரும் எளிதாக்க முடியும் என்று நான் நம்புகிறேன்.
#deepfry

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

6 பரிமாறுவது
  1. மாவு தயாரிப்பதற்கு
  2. 1 ஸ்பூன் ஈஸ்ட்
  3. 1+1/4 கப் மைதா
  4. 1/4 கப் பால் (சூடு)
  5. 6 டேபிள் ஸ்பூன் பொடித்த சக்கரை
  6. 3 டேபிள் ஸ்பூன் வெண்ணை
  7. 2 டேபிள் ஸ்பூன் பால் பவுடர்
  8. 1/8 ஸ்பூன் சால்ட்
  9. எண்ணெய் தேவையான அளவு
  10. நடுவில் நிரப்புவதற்கு
  11. 2ஸ்பூன் கஸ்டட் பவுடர்
  12. 1 டேபிள் ஸ்பூன் தண்ணீர்
  13. 1/4 கப் பால்
  14. 1டேபிள் ஸ்பூன் பழக்கூழ்
  15. டாப்பிங்
  16. டார்க் காம்பவுண்ட் சாக்லேட்
  17. வைட் காம்பால் சாக்லேட்
  18. வறுத்த பாதாம்
  19. டெசி கேடட் கோக்கனட்
  20. பொடித்த பாதாம்
  21. அலங்கரிப்பு மிட்டாய்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    ஒரு கிண்ணத்தை எடுத்து சூடான பால், சர்க்கரை மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்க்கவும். நன்றாக கலந்து 10 நிமிடங்களுக்கு ஒரு பக்கத்தை அமைக்கவும். குமிழி வெளியே வந்தால் ஈஸ்ட் செயலில் இருக்கும். நீங்கள் வேறு பயன்படுத்தலாம் அதை தொடர வேண்டாம்.

  2. 2

    ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், ஈஸ்ட் கலவை, பால், உப்பு, வெண்ணெய், பால் பவுடர் மற்றும் 1 கப் மாவு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும். குறைந்த வேகத்தில் கை அல்லது பீட்டருடன் சில நிமிடங்கள் கலக்கவும். மீதமுள்ள மாவில் 1/4 கப் ஒரு நேரத்தில், மாவை இனி கிண்ணத்தில் ஒட்டிக்கொள்ளும் வரை. சுமார் 5 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான மற்றும் மீள் வரை பிசைந்து கொள்ளுங்கள். மாவை ஒரு தடவப்பட்ட கிண்ணத்தில் வைக்கவும், மூடி வைக்கவும்2 மணி நேரம் இரட்டை வரை உயர ஒரு சூடான இடத்தில் அமைக்கவும். நீங்கள் அதைத் தொட்டால் மாவை தயார்.

  3. 3

    மாவை ஒரு மெல்லிய மேற்பரப்பில் திருப்பி, மெதுவாக 1/2 அங்குல தடிமனாக உருட்டவும். ஒரு மாவு டோனட் கட்டர் கொண்டு வெட்டு. டோனட்ஸ் மற்ற 20 நிமிடங்கள் மீண்டும் இரட்டை வரை உயரட்டும். கவர் தளர்வான

  4. 4

    ஒரு பாத்திரத்தில் காம்பண்ட் சாக்லேட்டை எடுத்து இரட்டை கொதிகலனில் உருகும்போது சராசரி. ஒரு பாத்திரத்தில் கஸ்டர்ட் பவுடரை பாலுடன் கலக்கவும். ஒரு கடாயை வைத்து மீதமுள்ள பால் சேர்த்து கஸ்டர்ட் பவுடர் கலவையை ஊற்றவும். 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை டி சேர்க்கவும்

  5. 5

    கஸ்டர்டை பல பகுதிகளாகப் பிரித்து, ஒவ்வொரு கிண்ணத்திலும் பழ ஈர்ப்பை கலக்கவும். (வெவ்வேறு சுவைகளைப் பயன்படுத்துங்கள்) அல்லது சென்டர் நிரப்புவதற்கு மட்டுமே நீங்கள் கஸ்டர்டைப் பயன்படுத்த முடியும்

  6. 6

    ஒரு ஆழமான பிரையரில் அல்லது பெரிய கனமான வாணலியில் 175 டிகிரி சி வரை எண்ணெயை சூடாக்கவும். டோனட்ஸ் மேற்பரப்புக்கு உயரும்போது அவற்றைத் திருப்புங்கள். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் டோனட்ஸ் வறுக்கவும்

  7. 7

    இப்போது ஒரு சிரிஞ்சை எடுத்து கஸ்டார்ட் கலவையை நிரப்பவும், கஸ்டார்ட் கலவையை டோனட்டின் மேல் பக்கத்தில் செலுத்தவும். ஒரு டோனட்டுக்கு 3-4 முறை ஊசி போடுவதை உறுதிசெய்க.

  8. 8

    சூடாக இருக்கும்போது மெருகூட்டலில் டோனட்ஸை நனைத்து, அதிகப்படியானவற்றை வெளியேற்ற கம்பி ரேக்குகளில் அமைக்கவும். உங்கள் விருப்பப்படி மேல்புறங்களைத் தூவி டோனட்ஸை அனுபவிக்கவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Vaishnavi @ DroolSome
Vaishnavi @ DroolSome @cook_21174279
அன்று

Similar Recipes