டோனட்ஸ் / donuts (Donuts recipe in tamil)

Viji Prem
Viji Prem @vijiprem24
Dharmapuri

டோனட்ஸ் / donuts (Donuts recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

45 நிமிடங்கள்
4-6 பரிமாறுவது
  1. 2 கப் மைதா மாவு
  2. 120 மிலி பால்
  3. 1 டீஸ்பூன் ஈஸ்ட்
  4. 1/2 கப் + 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
  5. 2 டேபிள்ஸ்பூன் வெண்ணெய்
  6. 1முட்டை
  7. எண்ணெய் பொரிப்பதற்கு
  8. அலங்கரிக்க
  9. 1 கப் பொடித்த சர்க்கரை
  10. 2 டேபிள்ஸ்பூன் கொக்கோ பவுடர்
  11. 2 டேபிள்ஸ்பூன் பால்

சமையல் குறிப்புகள்

45 நிமிடங்கள்
  1. 1

    ஒரு பவுலில் சூடான பால் சர்க்கரை ஈஸ்ட் சேர்த்து 10 நிமிடம் வைக்கவும்

  2. 2

    ஒரு அகலமான பாத்திரத்தில் மைதா மாவு,சர்க்கரை,முட்டை

  3. 3

    வெண்ணெய்,ஈஸ்ட் கலந்த பால் இவை அனைத்தையும் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்

  4. 4

    குறைந்தது 5 நிமிடம் பிசைய வேண்டும் கையில் ஒட்டாமல் வரும் வரை பிசையவும் பிறகு சிறிது எண்ணெய் தடவி காற்று புகாதவாறு ஒரு துணியால் மூடி இரண்டு மணி நேரம் வைக்கவும்

  5. 5

    பிறகு மாவினை எடுத்து மறுபடியும் ஒருமுறை பிசைந்து தேய்த்துக் கொள்ளவும் படத்தில் காட்டியவாறு கொஞ்சம் தடிமனாக இருக்க வேண்டும் பிறகு ஒரு மூடியின் உதவி கொண்டு படத்தில் காட்டியவாறு வட்டமாக செய்துக்கொள்ளவும்

  6. 6

    பிறகு சிறு மூடியின் உதவிகொண்டு நடுவில் படத்தில் காட்டியவாறு ஓட்டை போட்டுக் கொள்ளவும்... அனைத்தையும் பட்டர் சீட்டில் வைக்கவும்... மீதம் எடுக்கும் மாவை திரும்ப தேய்த்து இதைப்போல் செய்து கொள்ளவும் 2 கப்பிற்கு மொத்தம் 16 டோனட் செய்யலாம்

  7. 7

    இப்போது இதனை திரும்பவும் காற்று புகாதவாறு துணியால் 30 நிமிடம் மூடி வைக்கவும்... பிறகு ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி எண்ணெய் சூடானதும் மிதமான மற்றும் குறைந்த தீயில் டோனடை பொரித்தெடுக்கவும்

  8. 8

    இதேபோல் இருக்கும் அனைத்து டோனடையும் பொரித்தெடுக்கவும்

  9. 9

    ஒரு பவுலில் பொடித்த சர்க்கரை கொக்கோ பவுடர் பால் சேர்த்து நன்றாக கலந்து வைத்துக் கொள்ளவும்

  10. 10

    இப்போது சாக்கோ சாஸில் டோனடை தோய்த்து எடுத்துக் கொள்ளவும்... நான் சில டோனட் சாக்கோ சாஸ் மற்றுல் சர்க்கரை தூள் தூவி உள்ளேன் உங்களுக்கு விருப்பப்பட்ட இதில் ஜெம்ஸ் மற்றும் சாக்கோ சிப்ஸ் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்

  11. 11

    குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான டோனரை இனி வீட்டிலேயே சுலபமாக செய்யலாம்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Viji Prem
Viji Prem @vijiprem24
அன்று
Dharmapuri
Running Madurai virundhu homemade delivery restaurantsFb pagehttps://www.facebook.com/vijiprem20/
மேலும் படிக்க

Similar Recipes