வர்ண புட்டு (varna puttu recipe in tamil)
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
மாவுடன் உப்பு நல்லெண்ணெய் சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி கலந்து வைக்கவும்
- 2
புட்டு குழலில் முதலில் சிறிது தேங்காய் பூ பிண் கேப்பை புட்டு மாவு மீண்டும் தேங்காய்ப்பூ பின் கோதுமை புட்டு மாவு அதன்மேல் தேங்காய் வைத்து என வரிசையாக அடுக்கவும்.
- 3
ஆவியில் வேக வைத்து எடுக்கவும். சூடான கடலை கறியுடன் பரிமாறினால் சுவையாக இருக்கும்
- 4
மூன்று நிறங்களில் இருக்கும். வெள்ளை மஞ்சள் பிரவுன்.
- 5
நீளமான குழலில் வைத்தால் இன்னும் வர்ணங்கள் அழகாக இருக்கும். சிரட்டை புட்டில் வைத்ததால் சிறிதாக இருக்கிறது.
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
கேரளா ஸ்பெஷல் சிவப்பு அரிசி புட்டு (Chemba Puttu) (Sivappu arisi puttu recipe in tamil)
#kerala கேரளத்தில் உள்ள உணவுகளில் மிக முக்கியமான அன்றாடம் அனைவரும் சமைக்க கூடிய ஒரு உணவு,புட்டு.மிகவும் சுலபமாக செய்யக்கூடிய உணவு #kerala Shalini Prabu -
செம்பா புட்டு, சிவப்பு அரிசி புட்டு நாட்டு சர்க்கரை (Semba puttu recipe in tamil)
இது கேரளாவில் உள்ள மக்கள் காலை உணவாக வாழைபழத்துடன் சாப்பிடுவார்கள். நாட்டுசர்க்கரை கலந்து சாப்பிடுவார்கள். #kerala Sundari Mani -
-
-
-
-
புட்டு
புட்டு இந்திய தேசத்தின் ஒரு காலை சிற்றுண்டி.தமிழ்நடு,கேரளா,கர்நாடகா மற்றும் ஸ்ரீலங்கா .புட்டு என்பதன் பொருள் தமிழில் ’பாதி’.உலோக உருளையுனுள் அரிசி மாவு,தேங்காய்த்துருவல் லேயராக வைத்து ஆவியில் வேக வைக்கப்படுகிறது.கேரளாவில் மிகவும் பிரபலமானது.புட்டு கரும்பு சர்க்கரை/கொண்டகடலை கறி/வாழைப்பழத்துடன் பரிமாறப்படுகிறது.இன்றைக்கு நான் நேந்திரப்பழத்துடன் பரிமாறினேன் Aswani Vishnuprasad -
கோதுமை புட்டு இன் தேங்காய் ஒடு (Kothumai puttu recipe in tamil)
#keralaபழைய காலத்துல ஒப்பிட்டு பண்றது வந்து தேங்காய் ஓட்டில் தான் பண்ணிட்டு இருந்தாங்க. கேரளால இப்ப கூட பல இடங்களில் இந்த டெங்கு ஓட்டலை பண்றாங்க. அது எப்படி பண்றதுன்னு பார்க்கலாம். இது வந்து ரொம்ப சுவையா இருந்துச்சு எல்லாரும் செஞ்சு பாருங்க Belji Christo -
-
-
-
ராகி காரம்புட்டு/இனிப்பு புட்டு (Raagi kaaram and inippu puttu recipe in tamil)
#steam ராகி புட்டில் 2 புட்டுகள் செய்யலாம் இனிப்பு,காரம்.ராகி உடல் நலத்திற்கு மிகவும் சத்தான உணவாகும் அதை நாம் வாரம் இருமுறை உட்கொண்டு வந்தால் உடல் வலுப்பெறும்.அனைத்து வயதினருக்கும் ஏற்ற உணவாகும். Gayathri Vijay Anand -
-
கேரளம் ராகி புட்டு ||(Kerala Ragi Puttu recipe in tamil)
#kerala#photoஉடலுக்கு வலிமை தரும் ராகி புட்டு. கேரளத்தின் சுவையான புட்டு. Linukavi Home -
-
-
-
-
அல்வா புட்டு (Halwa puttu recipe in tamil)
#arusuvai1எங்கள் வீட்டில் அல்வா புட்டு என் மாமியார் செய்வாங்க .மிகவும் சுவையாக இருக்கும் .கிரைண்டரில் இட்லிக்கு மாவு அரைக்கும் போது 1 கப் அரிசி ஆட்டின மாவு எடுத்து வைத்து இதை செய்வாங்க .எங்கள் குடும்பத்தில் உள்ள அனைவருக்கும் இது ரொம்ப பிடிக்கும் .😋😋 Shyamala Senthil -
-
-
-
-
-
கேப்பை ரொட்டி (Keppai rotti recipe in tamil)
கேப்பை ரொட்டியில் நிறைய சத்துக்கள் உள்ளன தாய்ப்பால் சுரக்க உதவும், நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, கர்ப்பகாலத்தில் வரும் தூக்கமின்மையை போக்கும் மற்றும் வைட்டமின் சி சத்து உள்ளதாள் மகப்பேறு காலத்தில் திசுக்களுக்கு வலிமை தரக்கூடியது.#mom#ilovecooking Manickavalli M -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/13586105
கமெண்ட் (2)