உருளைக்கிழங்கு கட்லெட் (Urulaikilanku cutlet recipe in tamil)

Linukavi Home
Linukavi Home @Linukavi_Home
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

40 நிமிடங்கள்
4 பேர்
  1. 4உருளைக்கிழங்கு மசித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்
  2. 1 டம்ளர்அவில் ஊறவைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்
  3. வெங்காயம் 2 பொடியாக நறுக்கவும்
  4. பச்சை மிளகாய் 2 பொடியாக நறுக்கவும்
  5. கருவேப்பிலை சிறிது பொடியாக நறுக்கவும்
  6. மல்லி இலை பொடியாக நறுக்கவும்
  7. உப்பு தேவையான அளவு
  8. 1 டீஸ்பூன்மிளகு தூள்
  9. 1 டீஸ்பூன்மிளகாய்த்தூள்
  10. 1 டீஸ்பூன்மல்லி தூள்
  11. பெருங்காயம் சிறிதளவு
  12. 2 டீஸ்பூன்ரவை

சமையல் குறிப்புகள்

40 நிமிடங்கள்
  1. 1

    அவல் ஊறவைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். உருளைக்கிழங்கு மசித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்

  2. 2

    பின் வெங்காயம், பச்சை மிளகாய்,கருவேப்பிலை, மல்லி இலை, மிளகு தூள்,மிளகாய்த்தூள், உப்பு,பெருங்காயம், அவல் சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும்.

  3. 3

    பின் ரவை சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும்.

  4. 4

    பிறகு வட்டவடிவில் தட்டிக் கொள்ளவும்

  5. 5

    கடாயில் எண்ணெய் விட்டு பொரித்து எடுக்கவும். சுவையான உருளைக்கிழங்கு கட்லெட் தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

எழுதியவர்

Linukavi Home
Linukavi Home @Linukavi_Home
அன்று

Similar Recipes