ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து சக்கரையுடன் 1/4 கப் தண்ணி ஊற்றி ஒரு கம்பி பாகு பதம் வந்ததும் பாதாம் பவுடர், நெய் சேர்த்து நன்கு கிண்டவும், நன்றாக சேர்ந்து சப்பாத்தி மாவு பதம் வரும்போது நெய் தடவின தட்டில் போட்டு ஆற விடவும்

பிஸ்தாபவுடர்டன் 1/4 கப் பால் பவுடர், 2 ஸ்பூன் நெய், பச்சை கலர் சேர்த்து தண்ணி தெளித்து பிசந்துக்கவும்,

ஒரு பட்டர் பேப்பரில் நெய் தடவி பாதாம் மாவை சப்பாத்தி போல் பரத்தி அதில் பிஸ்தாவை நீள வாக்கில் உருட்டி அதை அப்படியே இறுக்கமாக பாய் சுருட்டுவதுபோல் சுருட்டி கொண்டு வரவும்.