முளை கட்டிய பச்சை பயிர் சுண்டல் (Mulaikattiya pachai payaru sundal recipe in tamil)

A.Padmavathi
A.Padmavathi @cook_26482926
Erode

#GA4
#WEEK11
#Sprouts #GA4#WEEK11#Sprouts

முளை கட்டிய பச்சை பயிர் சுண்டல் (Mulaikattiya pachai payaru sundal recipe in tamil)

#GA4
#WEEK11
#Sprouts #GA4#WEEK11#Sprouts

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

அரை மணிநேரம்
3 பேர்
  1. 250 கிராம் பச்சை பயிறு
  2. 1டிஸ்பூன் ஆயில்
  3. அரை டிஸ்பூன் கடுகு
  4. 1டிஸ்பூன் கடலை பருப்பு
  5. 1டிஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு
  6. 1வர மிளகாய்
  7. 2 பெரிய வெங்காயம்
  8. 2பச்சை மிளகாய்
  9. தேவையானஅளவு உப்பு
  10. சிறிதுகறிவேப்பிலை மல்லி தழை

சமையல் குறிப்புகள்

அரை மணிநேரம்
  1. 1

    முதல்நாள் மாலை பச்சை பயிறு நன்கு கழுவி விட்டு ஊற வைக்க வேண்டும்

  2. 2

    அடுத்த நாள் காலை முதல் தண்ணீர் வடி கட்டி ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு மூடி வைத்து கொள்ளவும்

  3. 3

    மாலையில் எடுத்து பார்த்தால் நன்கு முளை விட்டு வந்து விடும்

  4. 4

    பிறகு அதை ஒரு இட்லி பாத்திரத்தில் ஆவியில் வைத்து 15நிமிடம் வேக வைத்து கொள்ள வேண்டும்

  5. 5

    வெந்ததும் ஒரு வாணலியில் ஆயில் விட்டு கடுகு தாளித்து கடலை பருப்பு உளுத்தம் பருப்பு நறுக்கிய வெங்காயத்தை பச்சை மிளகாய் வரமிளகாய் போட்டு விட்டுஆவியில் வேகவைத்தமுளை கட்டிய பச்சை பயிறு போட்டு விட்டு தேங்காய் துருவல் மல்லி தலை போட்டு இறக்கவும்

  6. 6

    சுவையான சத்தான முளை கட்டிய பச்சை பயிறு சுண்டல் ரெடி இதை சிறுவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் சாப்பிடலாம்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
A.Padmavathi
A.Padmavathi @cook_26482926
அன்று
Erode
Food is the ingredient that binds us together
மேலும் படிக்க

Similar Recipes