ஹோம் மேட் கோதுமைசீஸ் பீட்சா (Kothumai cheese pizza recipe in tamil)

ஒரு பாத்திரத்தில் நாம் எடுத்து வைத்துள்ள கோதுமை மாவு சர்க்கரை பேக்கிங் சோடா பேக்கிங் பவுடர் தயிர் உப்பு ஆகியவற்றை கலந்து சப்பாத்தி மாவு பதத்திற்கு பிசைந்து கொள்ளவும்

அரை மணி நேரம் ஊறிய கோதுமை மாவை தடிமனான சப்பாத்தி போல் தேய்த்து ஒரு பேனில் சப்பாத்தி போல் இரண்டு பக்கமும் திருப்பி எடுத்து கொள்ள வேண்டும்

சப்பாத்தி அரைப் பதம் வெந்ததும் தக்காளி சாஸ் மேலே தடவவும் அதன்மேல் சீஸை துருவிக் கொள்ளவும்

பின் நாம் வெட்டி வைத்துள்ள குடைமிளகாய் தக்காளி வெங்காயம் ஆகியவற்றை பீட்சா மேல் வைக்கவும். மீண்டும் திசை அதன்மேல் துருவி ஒரு மூடி போட்டு 10 நிமிடம் வேக வைத்து எடுக்கவும்

இப்போது சுவையான கோதுமை மாவு சீஸ் பிட்சா ரெடி