மல்டி மசாலா (multi masala recipe in Tamil)

Sarojini Bai
Sarojini Bai @Nagercoilfoodie23
Nagercoil

#powder
அருமையான மல்டி மசாலா.இந்த மசாலா வைத்து மீன் குழம்பு,புளி குழம்பு,வத்த குழம்பு,சிக்கன் குழம்பு,மட்டன் குழம்பு,மீன் , சிக்கன் பொறிக்கலாம்.

மல்டி மசாலா (multi masala recipe in Tamil)

#powder
அருமையான மல்டி மசாலா.இந்த மசாலா வைத்து மீன் குழம்பு,புளி குழம்பு,வத்த குழம்பு,சிக்கன் குழம்பு,மட்டன் குழம்பு,மீன் , சிக்கன் பொறிக்கலாம்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
5 பரிமாறுவது
  1. 4தே ஸ்பூன் மல்லி
  2. 1தே ஸ்பூன் அரிசி
  3. 1டீ ஸ்பூன் வறுத்து பொடித்த சீராக பொடி
  4. 1/2டீ ஸ்பூன் வறுத்து பொடித்த மிளகு பொடி
  5. 1/2டீ ஸ்பூன் வறுத்து பொடித்த பெருச் சீராக பொடி
  6. 1/4டீ ஸ்பூன் வெந்தய பொடி
  7. 1/2 டீ மஞ்சள் பொடி
  8. 5 காய்ந்த மிளகாய்
  9. 25 கருவேப்பிலை

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    முதலில் அரிசி கருவேப்பிலை சேர்த்து வறுத்து தனியாக எடுத்து ஆற வைக்கவும்.

  2. 2

    காய்ந்த மிளகாயை வறுத்து கொள்ளவும்.

  3. 3

    மல்லியை நன்கு வறுத்து கொள்ளவும்.அதையும் ஆற வைக்கவும்.

  4. 4

    பின் மிக்சியில் வறுத்த காய்ந்த மிளகாய்,மல்லி அரிசி,கருவேப்பிலை சேர்த்து அரைத்து கொள்ளவும்.

  5. 5

    பின் அத்துடன் மஞ்சள் தூள்,சீராக பொடி,மிளகு பொடி.

  6. 6

    பெருச் சீராக பொடி,வெந்தய பொடி சேர்த்து அரைத்து கொள்ளவும்.

  7. 7

    அருமையான மல்டி மசாலா ரெடி.இந்த மசாலா வைத்து மீன் குழம்பு,புளி குழம்பு,வத்த குழம்பு சிக்கன் குழம்பு,மட்டன் குழம்பு,மீன் பொறிக்க,சிக்கன் பொறிக்கலாம்.சிக்கன் மற்றும் மட்டன் குழம்பு செய்யும் போது கர மசாலா சேர்த்து கொள்ளவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sarojini Bai
Sarojini Bai @Nagercoilfoodie23
அன்று
Nagercoil

Similar Recipes