உளுந்து பருப்புப்பொடி (Urad dal powder) (Ulunthu paruppu podi recipe in tamil)

Renukabala
Renukabala @renubala123
Coimbatore

உளுந்து பருப்புப்பொடி (Urad dal powder) (Ulunthu paruppu podi recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடங்கள்
  1. 1/2 கப் உளுந்து பருப்பு
  2. 1/4 கப் தேங்காய் துருவல் (கொப்பரை)
  3. 4 வற்றல் மிளகாய்
  4. 1/8 டீஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள்
  5. உப்பு தேவையான அளவு
  6. 1/2 டீஸ்பூன் நல்லண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடங்கள்
  1. 1

    உளுந்து, வற்றல்,தேங்காய் துருவல்,பெருங்காயம்,உப்பு எல்லாம் எடுத்து தயாராக வைக்கவும்.

  2. 2

    தவாவை ஸ்டவ்வில் வைத்து சூடானதும் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் உளுந்து பருப்பை சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுத்துக்கொள்ளவும்.

  3. 3

    பின்னர் வற்றல் மிளகாய் சேர்த்து நன்கு வறுக்கவும்.

  4. 4

    பின்னர் தேங்காய் துருவல்,பெருங்காயத்தூள், உப்பு சேர்த்து கலந்து இறக்கவும். நான் டேசிகேடெட் கோகோநட் சேர்த்து செய்துள்ளேன்.

  5. 5

    சூடாரியவுடன் எடுத்து ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் சேர்த்து அரைத்து எடுத்தால் உளுந்து பருப்புப்பொடி தயார்.

  6. 6

    எடுத்து ஒரு பௌலில் சேர்க்கவும்.சூடு ஆறியதும் ஓர் ஏர் டைட் பாட்டிலில் போட்டு வைக்கவும்.

  7. 7

    இந்த உளுந்து பருப்புப்பொடி மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.சாதம், இட்லி, தோசை உடன் சேர்த்து நெய் கலந்து சாப்பிட்டால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Renukabala
Renukabala @renubala123
அன்று
Coimbatore
My passion for cooking is my happiness.I make dishes and assemble them in my own style.
மேலும் படிக்க

Similar Recipes