ஒரு கடாயில் சிறிதளவு எண்ணெய் ஊற்றி கறிவேப்பிலையை, உளுத்தம்பருப்பு,காய்ந்த மிளகாய், பெருங்காயம் சீரகத்தையும் சேர்த்து தனியாக வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.

இதனை தனித் தனியாக தட்டில் வைத்து ஆறவிடவும். ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் உளுத்தம்பருப்பு காய்ந்த மிளகாய் பெருங்காயம் சேர்த்து கொரகொரப்பாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.

இதனுடன் சீரகத்தை சேர்த்து அரைத்து இறுதியாக கருவேப்பிலை சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளவும்.

இப்பொழுது தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து அரைத்து எடுத்தால் சுவையான மற்றும் சத்தான கருவேப்பிலை பொடி தயார்.