ஒரு வாணலியை ஸ்டவ்வில் வைத்து ஒரு ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றிமுதலில் பெரும் க்காயத்தை வறுத்து, கூடவே எடுத்து வைத்திருக்கும் பருப்புகளையும் போட்டு சிவக்க வறுத்துக்கவும் க்கவும்

அத்துடன் வரமிளகாய், மிளகு, வெந்தயம், புளி சேர்த்து வறுத்து ஸ்டாவ்வ் ஆப் செய்த பிறகு சட்டி சூடிலேயே கறிவேப்பிலையை சேர்த்து வறுத்து ஆற விடவும்

ஆறினதும் அத்துடன் தேவையான உப்பு சேர்த்து மிக்ஸியில் கர கரப்பாக பொடித்த பிறகு தண்ணி சேர்த்து நல்ல நைஸ் பேஸ்டாக அரைத்தூக்கவும்

ஸ்டவ்வில் வாணலி வைத்து 2 ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு தாளித்து 1கப் தண்ணி சேர்த்து, அத்துடன் அரைத்த விழுது சேர்த்து நன்கு கொதிக்க விடவும்.2நிமிடம் கொதிக்க விட்டு எடுத்தால் கம கம மணமுடன் கறிவேப்பிலை குழம்பு தயார்... அருமையான சுவையுடன் இருக்கும் இந்த குழம்பு சாதம், மற்றும் தோசை, இட்லியுடன் தொட்டு சாப்பிட பிரமாடடாமா