கடாயில் 2 கப் தண்ணீர் ஊற்றி அதில் மஞ்சள்த்தூள் சேர்த்து கொதிக்கவைத்து பின் அலசிய காலிஃப்ளவரை சேர்க்கவும்

பிறகு காலிஃபிளவர் வெந்த பின் அதை எடுத்துக் கொள்ளவும் பிறகு ஒரு பாத்திரத்தில் கார்ன்ஃப்ளார் மாவை சேர்த்துக் கொள்ளவும்

பிறகு ஒரு கப் கடலை மாவு சேர்த்துக் கொள்ளவும்

பிறகு ஒரு ஸ்பூன் கரம் மசாலா, அரை ஸ்பூன் மிளகுத்தூள், தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்துக் கொள்ளவும்

பிறகு ஒரு ஸ்பூன் மிளகாய்த் தூள், ஒரு ஸ்பூன் தயிர், இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் சேர்த்து கொள்ளவும்

நன்கு பிசைந்து அந்த மாவுடன் வேகவைத்த காலிஃப்ளவரை சேர்த்து நன்கு பிசைந்து ஊறவைத்து கொள்ளவும்

பிறகு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி நன்கு எண்ணை கொதித்தவுடன் ஊற வைத்த காலிஃப்ளவரை சேர்த்து கொள்ளவும்