Chinna venkayam poondu kuzhambu (Chinna venkayam poondu kuzhambu recipe in tamil)

மஞ்சுளா வெங்கடேசன்
மஞ்சுளா வெங்கடேசன் @manju2015

# I love cooking

Chinna venkayam poondu kuzhambu (Chinna venkayam poondu kuzhambu recipe in tamil)

# I love cooking

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

1 மணி நேரம்
4 பேர்
  1. 20 பீஸ்சின்ன வெங்காயம்
  2. 2தக்காளி
  3. ஒரு கை அளவுபூண்டு
  4. புளி (பெரிய நெல்லிக்காய் அளவு)
  5. கொத்தமல்லி
  6. கருவேப்பிலை
  7. நல்ல எண்ணெய்
  8. 4 ஸ்பூன்குழம்பு மிளகாய்த்தூள்
  9. உப்பு தேவையான அளவு
  10. 1 ஸ்பூன் கடுகு
  11. 1 ஸ்பூன் வெந்தயம்

சமையல் குறிப்புகள்

1 மணி நேரம்
  1. 1

    முதலில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் கடுகு வெந்தயம் சேர்த்து நன்றாக பொரிஞ்சதும்

  2. 2
  3. 3

    வெங்காயம் பூண்டு போட்டு நன்றாக வதக்கவும்

  4. 4

    தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்

  5. 5

    புளி கரைத்து வடிகட்டி அதில் மிளகாய்த்தூள் உப்பு சேர்த்து வைக்கவும்

  6. 6

    பின்பு தக்காளி வதக்கியதும் புளி தண்ணீர் ஊற்றி நன்றாக கொதிக்க விடவும்

  7. 7

    சுண்டி வந்ததும் கறிவேப்பிலை கொத்தமல்லி போட்டு இறக்கவும்

  8. 8

    இப்போது சுவையான காரசரமான குழம்பு ரெடி

  9. 9
  10. 10
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
மஞ்சுளா வெங்கடேசன்
அன்று

Similar Recipes