ஒரு பாத்திரத்தில் கடலை மாவு, மஞ்சள் தூள், மிளகாய்த்தூள், உப்பு, ஓமம், ஒரு ஸ்பூன் எண்ணை சேர்த்து நன்கு சப்பாத்தி மாவு போல் பிசைந்து கொள்ள வேண்டும்.

மாவை நீளவாக்கில் உருட்டி கொதிக்கும் தண்ணீரில் போட்டு வேக வைக்க வேண்டும்.

வேகவைத்த துண்டுகளை தண்ணீரில் போட்டு ஆறவைத்து எடுத்து துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ள வேண்டும். ஒரு கடாயை அடுப்பில் வைத்து, எண்ணெய் ஊற்றி, இரண்டு பெரிய வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி சேர்க்கவேண்டும்.

அதில் மிளகாய் தூள் மஞ்சள் தூள் தனியாத்தூள் உப்பு மற்றும் தயிர் சேர்த்து நன்கு கிளறி கொள்ள வேண்டும்.

அதில் தேவையான அளவு தண்ணீர் விட்டு நன்கு கொதித்தவுடன் வேகவைத்த வெட்டிய துண்டுகளை சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும் கடைசியாக இரண்டு ஸ்பூன் கடலை மாவை தண்ணீரில் சேர்த்துக் கலக்கி அதில் ஊற்றி கெட்டியாகும் வரை நன்கு கலக்கிக் கொள்ள வேண்டும். இப்போது ராஜஸ்தான் கிரேவி தயார்.🥘🥘🤤🤤😋😋