சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முதலில் கோவக்காயை நன்றாக கழுவி வட்டவட்டமாக வெட்டி வைத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
- 2
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கோவக்காயை போட்டு தேவைக்கேற்ப உப்பு சேர்த்து 15 நிமிடங்கள் மூடி வைத்து வேக விடவும்
- 3
15 நிமிடத்திற்கு பிறகு நன்றாக வெந்ததும் சாம்பார் பொடி தூவி நன்றாக எண்ணெய் பிரிந்து வரும் வரை நன்கு சுருள வதக்கினால் ருசியான கோவக்காய் வறுவல் தயார்.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

கோவக்காய் பொரியல்
#GA4 week 26


கோவக்காய் ப்ரை (kovakkai fry recipe in Tamil)
#GA4#week 9 /fried கோவக்காய் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது மருத்துவ குணம் கொண்டது எண்ணெயில் பொரித்து கொடுத்தால் கோவக்காய் சாப்பிடாத குழந்தைகள் கூட விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்.


கோவக்காய் வறுவல்


ருசியான கோவக்காய் பொறியல்
#GA4 #week26


நெய் முருங்கைக்காய் சாம்பார்
#GA4 week25 #drumstick இந்த சாம்பாரை இட்லி தோசை பொங்கல் போன்ற டிஃபன் வகைகள் உடன் பரிமாறினால் மிகவும் ருசியாக இருக்கும்.


கோவக்காய் வத்தல்
#arusuvai3


கோவக்காய் பொரியல்(kovai kai /Ivy gourd poriyal in Tamil)
*கோவக்காய் சாப்பிடுவதால் இரத்த-சர்க்கரையளவைக் குறைக்கும் குணம் உண்டு.*கோவக்காயில் இரும்பு சத்து அதிகம் உள்ளது இதை தொடர்ந்து சாப்பிடுபவர்களுக்கு உடல் சோர்வு நீங்கி, நீண்ட நேரம் செயலாற்றும் திறன் ஏற்படுகிறது.#Ilovecooking...


கோவக்காய் வதக்கல்
எல்லா இடங்களிலும் கிடைக்கும் . சர்க்கரை , கெட்ட கொழுப்பை குறைக்க உதவும்


முருங்கைக்காய் பொரித்த குழம்பு
#ga4 week 25 #


பூசணிக்காய் பொரியல்
#GA4#week 11#pumpkin


பூரி மசால்
#Combo week 1#special


கோவக்காய் பொரியல் (Kovaikaai poriyal recipe in tamil)
#arusuvai3


சிக்கன் வறுவல்
#GA4#week15எளிமையான முறையில் சிக்கன் வறுவல்.


கோவக்காய் துவையல்
#arusuvai6 ஆந்திரா ஸ்பெஷல் துவையல்.


ஸ்வீட் கார்ன் சப்ஜி (Sweet corn sabzi recipe in tamil)
#GA4Week 8


கோவக்காய் 65 (Kovaikkaai 65 recipe in tamil)
#Deepfry


Tawa Paneer Grill
#GA4# week 15#Grill


கோவக்காய் பஜ்ஜி (Kovaikaai bajji recipe in tamil)
#deepfry


பிரட் அல்வா (Bread Halwa recipe in tamil)
#GA4 ( week - 26 )


பிஸ்தா அல்வா
#nutrient1 #book


கோவக்காய் பிரட்டல்
#arusuvai6


பீட்ரூட் பொரியல்
#GA4 WEEK4


வெண்டைக்காய் வறுவல்
வழுவழுப்பு இல்லாத வெண்டைக்காய் வறுவல் #book


மீன் வறுவல்
#GA4


மசாலா பொடி ஊத்தப்பம்
#GA4 #uttapam #week1


நெத்திலி மீன் குழம்பு


சேப்பங்கிழங்கு கிரேவி
#GA4 Week11 #Arbiசேப்பங்கிழங்கை நாம் பெரும்பாலும் வறுவல் செய்வோம். நான் இன்றைக்கு கிரேவி செய்திருக்கிறேன். இது சப்பாத்தி, பூரி, இட்லி, தோசை அனைத்திற்கும் நன்றாக இருக்கும்.


எக் வடை
#Np3


கோவக்காய் ப்ரை
#மதியஉணவு


கோவக்காய் ஃப்ரை(kovaikkai fry recipe in tamil)
#FRவீட்டில்,கோவக்காய் சமைப்பது இல்லை. சமைத்து ஆக வேண்டிய சூழ்நிலையில் எல்லாருக்கும் பிடிக்கும் விதமாக இருக்க ஃப்ரை செய்தேன்.அனைவரும் விரும்பினர்.

More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/14719518
கமெண்ட்