வதக்கு சட்னி (Vathakku Chutney Recipe in Tamil)

 karthick srini
karthick srini @cook_26638642

வதக்கு சட்னி (Vathakku Chutney Recipe in Tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

10 நிமிடங்கள்
4 நபர்கள்
  1. 4 தக்காளி
  2. 3 பெரியவெங்காயம்
  3. 4 பச்சைமிளகாய்
  4. சிறிதளவுகொத்தமல்லி இலை
  5. 4 பூண்டுபல்
  6. 1ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய்
  7. 1/4ஸ்பூன் உளுத்தம்பருப்பு
  8. தேவையானஅளவு உப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

10 நிமிடங்கள்
  1. 1

    அடுப்பில் ஒரு கடாயை வைத்து ஒரு ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி எண்ணெய் சூடானதும் உளுந்தம் பருப்பு போட்டு தாளிக்கவும்.

  2. 2

    பிறகு பச்சை மிளகாய்,பூண்டு போட்டு ஒரு நிமிடம் வதக்கவும்

  3. 3

    பிறகு பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி, வெங்காயம், கொத்தமல்லி இலை, தேவையான அளவு உப்பு போட்டு 5 நிமிடம் வதக்கவும்.

  4. 4

    நன்கு வதங்கியதும் அதை 5 நிமிடம் ஆற விடவும். பிறகு ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் போட்டு நைசாக அரைக்கவும்

  5. 5

    சுவையான கொத்தமல்லிச் சட்னி தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
 karthick srini
karthick srini @cook_26638642
அன்று

Similar Recipes