குக்பேட் ஆப்பில் திறக்கவும்சமையல் குறிப்புகள்
- 1
அரைக்க கொடுத்துள்ள பொருட்களை கொஞ்சம் கொரகொரப்பாக அரைத்துக் கொள்ளவும். பருப்பை ம.தூள் & சிறிது விளக்கெண்ணை சேர்த்து வேக வைத்துக் கொள்ளவும்
- 2
வாணலில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு 2 காய்ந்த மிளகாய் தாளித்து 2 பெரிய வெங்காயம் நீள வாக்கில் அரிந்து 2 பச்சை மிளகாயையும் சேர்க்கவும்
- 3
இத்துடன் 2 பச்சைமிளகாயையும் சேர்க்கவும்...பின் 3 தக்காளியையும் சேர்க்கவும்
- 4
இதில் அரிந்த கத்தரிக்காய் & உருளைக் கிழங்கு சேர்க்கவும்....
- 5
வதங்கியதும் வேக வைத்த பருப்பில் கொட்டி 3/4 ஸ்பூன் மிளகாய் தூள்...2 ஸ்பூன் மல்லி பொடி உப்பு சேர்த்து கொதித்து காய் வெந்ததும் அரைத்து வைத்துள்ள பொடி தேவையான அளவு சேர்க்கவும்.....
- 6
சாம்பார் கொதித்ததும் மல்லித் தழை சேர்த்து இறக்கவும்
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes
சாம்பார் வடை (Sambar vadai)
உளுந்து வைத்து செய்த வடை தான் சாம்பாரில் போட்டு சாம்பார் வடை என்கிறோம். அதற்கு வைக்கும் சாம்பார் தான் சுவையே. அந்த சாம்பார் செய்முறை இப்போது பார்க்கலாம்.ONEPOT
#வட்டார சமையல் 4 சொதி
மாங்காய் வற்றல் சாம்பார்
#sambarrasamமாங்காய் அல்லது மாங்காய் வற்றல் வைத்து செய்யலாம் இந்த சுவையான சாம்பார். என்னிடம் வற்றல் இருந்ததால் அதை உபயோகித்துள்ளேன்.
ஹோட்டல் இட்லி சாம்பார்
#hotel #breakfast #sambarrasm
கல்யாண சாம்பார்
#sambarrasamகல்யாணத்தின் போது பரிமாறப்படும் காய்கறிகள் சேர்த்த அரைத்து விட்ட சாம்பார் இது .
ரசப்பொடி
#Wd பிஸிபேளாபாத்
என்னுள் உயிரான என் மகளுக்கு
இட்லி சாம்பார்
#Combo1
அரைச்சு விட்ட சாம்பார்
பாரம்பரிய சுவை மற்றும் வாசனை கொண்ட சாம்பார்#sambarrasam
பிஸிபேளாபாத் #karnataka
கர்நாடக மக்களின் பிரத்யேக உணவில் முக்கிய பங்கு வகிப்பது இந்த பிஸிபேளாபாத்,ப்ரெஷ் கிரவுண்ட் மசாலா சேர்த்து சூப்பராக இருக்கும்.
உருளைக் கிழங்கு அல்வா (simple potato halwa)
#goldenapron3 #lockdown #book
# sambarrasam கமகம சாம்பார்
ஹோட்டல் ஸ்டைல் இட்லி சாம்பார்
#everyday1
கொண்டை கடலை குழம்பு
#goldenapron3#அன்புஎன் அக்கா சொல்லி கொடுத்தது .ப்ரோடீன் ரிச் குழம்பு .இட்லி தோசை சப்பாத்தி சாதம்க்கு ஏற்றது .
புளியோகரெ கொஜ்ஜு (Puliyogare gojju)
இந்த புளியோகரே கொஜ்ஜு மைசூர் ஐயங்கார் செய்யும் புளிக்காய்ச்சல். இதை தயாராக செய்து வைத்துக்கொண்டால் எப்போது வேண்டுமானலும் சாதத்தில் கலந்தால் சுவையான புளியோகரே சாதம் சுவைக்க தயாராகிவிடும்.#Karnataka
பிசி பெலே பாத் (Bisi Bele Bath Athentic karnataka style)
இந்த பிசி பெலே பாத் கர்நாடகாவில் மிகவும் பிரசித்தி பெற்ற உணவு. பாரம்பரிய உணவு என்றும் சொல்லலாம். எப்போதும், எல்லா பெரிய சிறிய ஹோட்டலிலும் கிடைக்கும். இபோது நீங்களும் வீட்டிலேயே சமைத்து சுவைத்திட நான் இங்கு பதிவிடுகிறேன்.#hotel
இட்லி சாம்பார்
#combo1
முருங்கைக்காய் சாம்பார் (drumstic sambar)
#sambarrasam
கடாய் பன்னீர் # cook with milk
குடமிளகாய், வெங்காயம், பனீர் கிரேவி ,மசாலா சேர்த்து செய்யக்கூடிய சைடிஷ் ரொம்பவே சூப்பரா இருக்கும்.
சுண்டைக்காய் குழம்பு
வெண்பொங்கல்,சட்னி, சாம்பார்
#everyday1வெள்ளிக்கிழமை பொதுவாக சாம்பார் தான் அனைவரும் வீட்டில்,காலையில் வெண்பொங்கல் செய்தால் வேலை சுலபமாக முடிந்து விடும்.
உருளைக்கிழங்கு சாம்பார்
#Everyday2
இட்லி சாம்பார் (Idli sambar Recipe in Tamil)
#Nutrient1ஊட்டச்சத்துக்களின் ஒரு மொத்த கலவை சாம்பார் .எளிதாக செய்யலாம்.இதில் சேர்க்கும் பருப்பில் புரதச்சத்து அதிகம் உள்ளது. காய்களில் நார்ச்சத்து உள்ளது. குழந்தைகளுக்கு மிக சிறந்த உணவு. எளிமையான சமையல் முதல் விருந்து உபசாரங்கள் வரை சாம்பார் இடம் பிடித்திருக்கும் .சாம்பாரை சாப்பிட்டு உடல் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கலாம் .
செட்டிநாடு இட்லி பொடி
#arusuvai5#goldenapron3
முருங்கைக்காய் மசாலா குழம்பு (Drumstick masala gravy)
பச்சை வேர்க்கடலை குழம்பு
#Book#கோல்டன் அப்ரோன் 3#lockdown1ஊரடங்கு உத்தரவுனால் வெளியே செல்ல முடியவில்லை .பச்சை வேர்க்கடலை வீட்டில் இருந்தது .இரவு ஊறவைத்து குழம்பு செய்தேன் .
கேரட் பூண்டு ரசம்(Carrot garlic rasam recipe in Tamil)
#கோல்டன் அப்ரோன் 3#அன்பு
இட்லி சாம்பார்(idly sambar recipe in tamil)
#clubகாலை நேர அவசரத்தில் ஒரு அடுப்புல இட்லி ஊற்றி வைத்து பக்கத்துல சாம்பார் க்கு ரெடி செய்தா இட்லி வேகற இருபது நிமிடத்தில் சாம்பார் மணக்க மணக்க ரெடி ஆகிவிடும்
சாம்பார்
Abhi 
வெங்காய சாம்பார்
#sambarrasam
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/14904647
கமெண்ட்