இளநீர், கிராம்பு சேர்த்த சத்தான தேங்காய் பால்

Sai's அறிவோம் வாருங்கள்
Sai's அறிவோம் வாருங்கள் @cook_432449

#combo #combo3

ஆப்பம் இடியாப்பத்தின் தோழி தேங்காய் பால்

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
2 பரிமாறுவது
  1. 1 ஆழாக்கு இளந்தேங்காய் துருவல்
  2. 1/2 ஆழாக்கு வெல்லம்
  3. 1/4 ஸ்பூன் ஏலக்காய் பொடி அல்லது 2 ஏலக்காய்
  4. இளநீர்
  5. 1/4 ஸ்பூன் கிராம்பு பொடி அல்லது 1 கிராம்பு

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    இளந்தேங்காயை நார் உரித்து அலம்பி சுத்தம் செய்து எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்

  2. 2

    தேங்காயை இரண்டாகப் பிளக்க வேண்டும், தேங்காய் உடைக்கும் பொழுது இளநீர் வீணாகாமல் பாத்திரத்தில் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள்

  3. 3

    தேங்காயை ஓடு வராமல் துருவி மிக்ஸியில் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து ஒரிரு தடவை ஓட்ட வேண்டும்

  4. 4

    வடிகட்டி வைத்து வடிகட்ட வேண்டும்

  5. 5

    பால் வடிந்த பின்னர் கையால் நன்றாக பிழிந்து விட்டு சக்கையை அப்புறப்படுத்த வேண்டும்

  6. 6

    தேங்காய் பாலில் ஏலக்காய் பொடி,கிராம்பு பொடி சேர்க்கவும்

    பொடி இல்லாதவர்கள் தேங்காயுடன் 2 ஏலக்காய், 1 கிராம்பு சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளலாம்

  7. 7

    செத்திய வெல்லத்தில் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து பாகு காய்த்து வடிகட்டி தேங்காய் பாலில் சேர்க்கவும்

  8. 8

    இளநீரை ஊற்றி கலந்து ஆப்பத்துடன் பரிமாறவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Sai's அறிவோம் வாருங்கள்
அன்று

Similar Recipes